Le Québec que j’aime, c’est celui où tu vas à la boulangerie du coin et où une dame t’interpelle pour te dire : « Vous êtes belle madame, très originale ». Je me retourne pour découvrir une femme très élégante, à qui je n’ai eu aucun mal à retourner le compliment. Dans cette même boulangerie, un monsieur qui zieute les pâtisseries me lance : « Tout a l’air tellement bon! Comment faire un choix? » Moi-même indécise, je n’ai malheureusement pas pu l’aider. Avant de partir, je prends le temps de saluer la dame élégante et le monsieur indécis s’écrie : « Et moi, vous ne me saluez pas? » Mais bien sûr, monsieur, bonne journée à vous aussi! Le Québec que j’aime, c’est aussi celui où un ami ose m’inviter à souper chez lui et sa conjointe à quelques heures d’avis un lundi soir. Il sait pourtant que c’est un pari risqué d’inviter une amie casanière à sortir de sa tanière un soir de semaine. Mais il fonce, et je finis par dire oui. J’ai été accueillie à bras ouverts par ces deux amis, dont Céline, résolument artistique, qui portait une longue robe rouge qu’on réserve d’ordinaire aux grandes occasions. Les deux ont préparé un souper trois services juste pour moi. Potage aux carottes, bœuf bourguignon accompagné de patates cuites dans du gras de canard, et shortcake aux framboises. Le tout ponctué de bavardages au sujet de nos voisins - folle pour les uns, indiscrets pour l’autre - et de discussions sur fond de musique classique. Et ces deux amis m’ont également fait découvrir leur univers peuplé de crânes et de peaux d’animaux véritables. Mon Québec, c’est ça. Cette chaleur humaine qui est partout, même au coin de la rue. P. S. Je me suis demandé si c’était pertinent de faire une telle publication alors que ce qui se passe en France retient toute notre attention. J’en ai conclu que oui. Parce que cette cohésion sociale, qui existe encore chez nous, mais qui s’effrite malheureusement, doit être préservée coûte que coûte.