🍈 Chptr.1 💚💙💛 #juniidefแจกกิจ #juniidefรีวิว #juniidefgiveaway #juniidefupdate
จ.นครราชสีมา, ประเทศไทย
Joined August 2015
- Tweets175K
- Following3K
- Followers3.2K
- Likes87K
Pinned Tweet
[ Pls Re ] #ตลาดนัดอากาเซ
อัมบั้ม #JAYB #Chptr1 บัมเต็มไม่แกะ
(ไม่มีการ์ดพิเศษ จากเว็บ) ของในบัมครบ #ตลาดนัดgot7 #ตลาดนัดอากาเซ่
🍈 Dual Ver. 149
🍈 Honeydew Ver. 169
🦋 ราคารวมส่งในไทยแล้ว ขอคนรอของได้ค่ะ
🦋 มีจำนวนจำกัด
🦋 สนใจทัก DM มาได้เลยค่าา
🌊 ☆ 𝐉𝐮𝐧𝐢𝐢𝐝𝐞𝐟 ˙˙☆ 🦋 retweeted
📝[Article] #JAYB #JAYBChptr1Begins
“ผมชอบคำชมทุกแบบครับ จะเป็นคำชมเกี่ยวกับตัวผมเองก็ชอบนะครับ แต่ผมก็อยากให้มีคำชื่นชมเกี่ยวกับอัลบั้มด้วยครับ ครั้งนี้ผมได้ลองทำอะไรใหม่ๆ ผมคิดว่าคงจะดีถ้ามีความคิดเห็นจากมุมมองที่หลากหลาย เช่น ‘จุดนี้มันโดดเด่นขึ้นมาเลยนะ’ อะไรทำนองนี้ครับ”
@defjaybkr @528hzkr
I'm here for you, honeydew 🍈
We gon' take our sound
And let it ride the loop
밤새도록 연주해 더
지금 우린 마치 하나처럼
처음 딛는 음율 위를 춤춰
Honeydew
이 순간에 머물러줘
🔗open.spotify.com/track/4NVut…
#JAYB
🌊 ☆ 𝐉𝐮𝐧𝐢𝐢𝐝𝐞𝐟 ˙˙☆ 🦋 retweeted
📝[Article] #JAYB #JAYBChptr1Begins
“จริงๆแล้วมีอัลบั้มหลายชุดที่ผมอยากปล่อยครับ ผมมีเพลงสะสมเอาไว้เยอะมาก และยังมีอัลบั้มอีกหลายชุดที่ผมวางแผนเอาไว้ส่วนตัวด้วย ผมคิดว่าต้องรีบจัดการสิ่งเหล่านั้นให้เป็นระเบียบ เพื่อที่จะได้ก้าวไปสู่ขั้นตอนต่อไปครับ นั่นเลยเป็นเหตุผลที่ผมตั้งชื่อซิงเกิลนี้ว่า Chptr. 1”
ในอนาคตเขาวางแผนที่จะปล่อยซิงเกิลต่อเนื่องในรูปแบบ 'Chptr. 2', 'Chptr. 3' และบทต่อๆไป อย่างไรก็ตามในตอนนี้เขายังไม่มีแผนที่จะรวบรวมซิงเกิลเหล่านี้มาวางจำหน่ายเป็นอัลบั้มเดียวกัน เพราะเขาให้ความสำคัญกับการนำเสนอผลงานเพลงที่แตกต่างจากแนวทางของอัลบั้มชุดหลักในรูปแบบอิสระ
“โดยพื้นฐานแล้วผมทำเพลงบนพื้นฐานของ R&B ครับ ส่วนเพลงที่ออกห่างจากแนวดนตรีนั้นไปมาก ผมก็เลือกนำมาทำเป็นซิงเกิลแทน แม้เพลงเหล่านี้จะมีทิศทางแตกต่างจากแนวทางของอัลบั้มที่ผมเคยคิดเอาไว้ แต่ผมก็คิดว่าในเมื่อมันเป็นเพลงที่ดี ทำไมถึงไม่ควรปล่อยออกมาล่ะครับ”
“ผมรู้สึกว่ามันใกล้เคียงกับการเป็นผลงานพิเศษมากกว่าการเป็นสะพานเชื่อมระหว่างอัลบั้มแต่ละชุดครับ การนำเพลงเหล่านี้มารวบรวมแล้วออกเป็นอัลบั้มอีกครั้งในภายหลัง ดูเหมือนจะเป็นแนวทางที่เน้นเชิงพาณิชย์มากเกินไป ผมเลยยังไม่ได้คิดถึงเรื่องนั้นในตอนนี้ครับ”
@defjaybkr @528hzkr
🌊 ☆ 𝐉𝐮𝐧𝐢𝐢𝐝𝐞𝐟 ˙˙☆ 🦋 retweeted
📝[Article] #JAYB #JAYBChptr1Begins
“ผมอยากเล่าเรื่องราวของตัวเองผ่านดนตรีไปเรื่อยๆ”
เมื่อพูดถึงซิงเกิลถัดไป เจบีแอบเผยว่ากำลังนึกถึงบรรยากาศของการขับรถไปตามถนนเลียบชายฝั่ง “ผมไม่รู้ว่าจะมีอีกกี่บทตามมาในอนาคต อาจเป็น 46 บท หรือ 50 บทก็ได้ครับ ผมแค่อยากนำเรื่องราวที่ตัวเองสามารถเล่าได้ในช่วงเวลานั้นมาทำเป็นเพลง ไม่จำเป็นต้องเป็นเรื่องราวจากชีวิตของผมเองทั้งหมดก็ได้ เพราะในแต่ละช่วงอายุเราก็มีเรื่องราวที่สามารถเล่าออกมาได้แตกต่างกันไป ผมอยากทำเพลงที่เหมาะสมกับเรื่องราวเหล่านั้นครับ”
@defjaybkr @528hzkr
🌊 ☆ 𝐉𝐮𝐧𝐢𝐢𝐝𝐞𝐟 ˙˙☆ 🦋 retweeted
📝[Article] #JAYB #JAYBChptr1Begins
“ปกติผมไม่ค่อยเก่งเรื่องการแสดงความรักครับ แม้แต่คำว่า ‘รักนะ’ ผมก็รู้สึกเขินจนพูดออกมาไม่ค่อยได้ ผมรู้สึกว่าสิ่งที่ผมมีต่อแฟนๆนั้นใกล้เคียงกับความรู้สึกขอบคุณอย่างมหาศาลมากกว่าความรักซะอีก ผมเลยค่อนข้างระมัดระวัง เพราะไม่แน่ใจว่าจะนิยามความรู้สึกนั้นด้วยคำว่า ‘รัก’ เพียงคำเดียวได้จริงๆรึเปล่า”
“แต่ช่วงนี้พออายุมากขึ้นผมก็เริ่มพูดหยอกล้อหรือแสดงออกได้มากขึ้นครับ แฟนๆเป็นเหมือนเพื่อนที่มีค่ามากจริงๆ บางครั้งผมก็รู้สึกขอโทษที่สิ่งเดียวที่ทำให้พวกเขาได้คือการร้องเพลงให้ฟัง แต่ผมก็จะพยายามทำให้ดีที่สุดครับ”
@defjaybkr @528hzkr
🌊 ☆ 𝐉𝐮𝐧𝐢𝐢𝐝𝐞𝐟 ˙˙☆ 🦋 retweeted
📝[Article] #JAYB #JAYBChptr1Begins
“ผมอยากให้มีคนฟังเพลงของผมเยอะๆอยู่เสมอครับ ผมอยากมีเพลงที่สามารถสร้างความสนใจหรือเป็นเพลงที่โดนใจผู้คนได้ซักเพลงนึงครับ”
“เพราะผมกลัวความผิดหวัง ผมเลยพยายามทำใจให้สงบและไม่ยึดติดกับผลลัพธ์มากเกินไป แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าผมไม่มีเป้าหมายเลยนะครับ”
@defjaybkr @528hzkr
🌊 ☆ 𝐉𝐮𝐧𝐢𝐢𝐝𝐞𝐟 ˙˙☆ 🦋 retweeted
📝[Article] #JAYB #JAYBChptr1Begins
“ตอนนี้ผมยังไม่มีภาพจำที่ชัดเจนว่าผู้คนมองผมในแบบไหน สำหรับผมแล้วเรื่องนี้เป็นสิ่งที่น่าเศร้าครับ ผมคิดว่าผลงานของผมในด้านแนวดนตรียังไปไม่ถึงผู้ฟังเท่าที่ควร”
“ผมกำลังพยายามสะสมผลงานและสร้างตัวตนขึ้นมาเรื่อยๆ แต่กลับรู้สึกเหมือนกำลังสร้างทุกอย่างอยู่คนเดียวที่บ้าน ผมคิดว่าต้องค่อยๆนำผลงานออกไปสู่โลกภายนอกให้มากขึ้นครับ”
@defjaybkr @528hzkr
🥹🥺
📝[Article] #JAYB #JAYBChptr1Begins
หัวใจสำคัญของซิงเกิลครั้งนี้คือแฟนๆ แม้เพลงทั้งสองเพลงที่มีชื่อหวานๆนี้จะสามารถตีความได้ว่าเป็นเพลงรักทั่วไป แต่บุคคลที่เจบีนึกถึงขณะสร้างสรรค์ผลงานให้เสร็จสมบูรณ์ก็คือแฟนๆที่อยู่เคียงข้างเขามาเป็นเวลายาวนาน
โดยเฉพาะเพลง Sweetie มีจุดเริ่มต้นมาจากความรู้สึกที่ว่า แม้เขาจะไม่สามารถช่วยเหลือแฟนๆได้โดยตรง แต่ก็อยากส่งมอบกำลังใจและการปลอบโยนผ่านบทเพลงให้กับพวกเขา
เจบีเล่าถึงที่มาของเพลงนี้ว่า
“ผมคิดว่าสิ่งที่ผมสามารถทำได้ แม้จะไม่สามารถช่วยเหลือพวกเขาในทางปฏิบัติได้จริงๆ ก็คือการมอบช่วงเวลาของการเยียวยาจิตใจผ่านการร้องเพลงให้ฟังครับ”
“เพลงนี้เริ่มต้นจากเนื้อเพลงภาษาอังกฤษท่อนนึงที่ว่า ‘I can't help but sing for you’ ตอนแรกผมไม่ได้เขียนเพลงนี้โดยนึกถึงแฟนๆตั้งแต่ต้น แต่เมื่อผมค่อยๆเขียนเนื้อเพลงต่อไปเรื่อยๆ ในท้ายที่สุดผมก็พบว่าแฟนๆอยู่ตรงปลายทางของบทเพลงนี้ครับ”
@defjaybkr @528hzkr
🌊 ☆ 𝐉𝐮𝐧𝐢𝐢𝐝𝐞𝐟 ˙˙☆ 🦋 retweeted
📝[Article] #JAYB #JAYBChptr1Begins
“แฟนๆเป็นเหมือนเพื่อนที่มีค่ามากสำหรับผม แม้แต่ตอนที่ผมประกาศว่าจะทำเพลง R&B ในช่วงแรก ผมก็สามารถเดินทางมาถึงจุดนี้ได้เพราะความเชื่อมั่นและความไว้วางใจจากแฟนๆครับ”
เจบีมองว่าแฟนๆคือแรงสนับสนุนสำคัญที่ช่วยขับเคลื่อนเส้นทางการทำงานของเขามาโดยตลอด
นอกจากนี้เจบียังเปิดใจยอมรับอย่างตรงไปตรงมาว่า เมื่อเปรียบเทียบกับช่วงเวลาที่เคยประสบความสำเร็จและได้รับความนิยมสูงสุดในฐานะสมาชิก GOT7 เขาก็ยังรู้สึกเสียดายอยู่บ้างที่การเป็นที่รู้จักในปัจจุบันยังไม่มากเท่ากับในช่วงเวลานั้น
@defjaybkr @528hzkr
🌊 ☆ 𝐉𝐮𝐧𝐢𝐢𝐝𝐞𝐟 ˙˙☆ 🦋 retweeted
🎧 (อ่านข้อความจากแฟนคลับ)
“งานอดิเรกที่ช่วงนี้อินที่สุด คงจะไม่ใช่
‘말랑이’ (Squishy) หรอกใช่ไหมคะ?”
🧑🏻 ชอบเล่น 말랑이 ด้วยเหรอครับเนี่ย?
🌴 อ่า ครับผม ต่อให้ดูเป็นคนแบบนี้ แต่ผมก็ชอบนะครับ... แต่คือไม่ได้ชอบมัลลังอีธรรมดาทั่วไปหรอกนะครับ ผมจะชอบแบบที่เรียกว่า ‘크랑이’ หรือก็ ‘크런치 말랑이’
(Squishy แบบมีเสียงกรุบกรอบ/บีบแล้วมีเสียง) ครับ เพราะผมชอบเสียงกรุบกรอบสะใจแบบนั้นมาก ๆ แล้วก็... พวกคีย์บอร์ดบางรุ่นเนี่ย มันจะมีคีย์บอร์ดที่เวลาพิมพ์แล้วเกิดเสียงที่ฟังดูมั่นคงนุ่มหูมาก ๆ ด้วยนะครับ
🧑🏻 แบบพวก 적축 (Red switch), 갈축
(Brown switch) อะไรพวกนั้นสินะครับ
🌴 ใช่ครับ ผมชอบพวกนั้นมาก ๆ เลยล่ะครับ... แต่ว่านะ ตอนนี้พวกมัลลังอีเนี่ยมันแตกหมดทุกอันแล้วครับ เลยเริ่มหมดความสนใจไปนิดนึงแล้ว
🧑🏻 พอแกะเล่นจนมันแตกเสียหาย ก็เลยหมดรักไปเลยสินะครับ
🌴 ใช่ครับ แบบว่าเล่นบีบจนมันแตกกระจายไปหมดแล้วน่ะครับ
#JAYB #제이비 #528Hzkr
Cr. lill_0106
🌴 แต่ผมเองก็ทำแบบนี้นะครับ เวลารดน้ำแล้วก็ใช้มือลูบสัมผัสใบของมัน พร้อมกับพูดว่า “รักนะ” อะไรแบบนี้ครับ เขาบอกว่าทำแบบนั้นแล้วดีน่ะครับ
🧑🏻 ฟังดูมีความโรแมนติกจังเลยนะครับเนี่ย
🌴 โอ้โห มองผมในแง่ดีขนาดนี้ ขอบคุณมาก ๆ เลยนะครับ 😂
#JAYB รู้ตัวยังว่าตัวเองเป็นคนโรแมนติกมาก 🫠🫠🫠
🧑🏻 Q. “งานอดิเรกอะไรที่คุณกำลังอินที่สุดในตอนนี้คะ?”
🌴 ถ้าช่วงนี้หลัก ๆ เลยน่าจะเป็น ‘ต้นไม้’ กับ ‘Kickboxing’ ครับ
🧑🏻 ต้นไม้! เลี้ยงพันธุ์ไหนอยู่เหรอครับ?
🌴 ตอนนี้กำลังเลี้ยงต้น ‘홍콩야자’
อยู่ครับ พันธุ์นี้มันค่อนข้างเลี้ยงง่ายแล้วก็สะดวกดีนิดหน่อยด้วย
🧑🏻 มีตั้งชื่อให้มันด้วยไหมครับ
🌴 ชื่อเหรอครับ? ชื่อก็คือ ‘홍콩야자’ นั่นแหละครับ
🧑🏻 หมายถึงชื่อเล่นหรือฉายาน่ะครับ
🌴 ชื่อเล่นเหรอครับ? อืม... เรื่องนั้นไม่ได้คิดไว้เลยแฮะ
🧑🏻 บางคนก็ชอบตั้งชื่อน่ารัก ๆ ให้มันนะครับ
🌴 แต่ผมเองก็ทำแบบนี้นะครับ เวลารดน้ำแล้วก็ใช้มือลูบสัมผัสใบของมัน พร้อมกับพูดว่า “รักนะ” อะไรแบบนี้ครับ เขาบอกว่าทำแบบนั้นแล้วดีน่ะครับ
🧑🏻 ฟังดูมีความโรแมนติกจังเลยนะครับเนี่ย
🌴 โอ้โห มองผมในแง่ดีขนาดนี้ ขอบคุณมาก ๆ เลยนะครับ 😂
🧑🏻 อ๋อ! ฟีลมันเหมือนกับการทดลองปลูกต้นไม้สมัยก่อนเลยเนอะ ที่เขาจะแบ่งเป็นต้นที่โดนพูดคำหยาบใส่กับต้นที่ได้ยินแต่คำพูดดี ๆ น่ะครับ
🌴 อ่า ใช่ครับ แบบทำนองนั้นเลย
🧑🏻 แบบที่คอยบอกมันว่า ‘โตไว ๆ นะ เธอนี่สวยจัง น่ารักจัง’ โห ฟังดูโรแมนติกมาก ๆ เลยนะครับ
🧑🏻 แล้วเรื่อง Kickboxing ล่ะครับเป็นยังไงบ้าง?
🌴 คือผมเริ่มฝึก Kickboxing เพราะอยากออกกำลังกายควบคู่ไปกับการเสริมสร้างความแข็งแรงให้ร่างกายครับ ก็แหม... ด้วยวัยขนาดนี้แล้วเนี่ยนะ 😂 เริ่มฝึกมาได้ประมาณ 3 ปี... 3 ปีครึ่งแล้วครับ
🧑🏻 ทำมาตั้ง 3 ปีแล้ว งี้ก็ถือว่าเป็นระดับเซียนแล้วสิครับเนี่ย
🌴 เปล่าเลยครับ โดนต่อยโดนเตะอ่วมตลอดเลยครับ เวลาลงนวม Sparring ทีไร ทำให้ต้องหันกลับมาทบทวนมองดูตัวเองใหม่อย่างแท้จริงเลยล่ะครับ 😂
** 🌳홍콩야자
ชื่อสามัญภาษาอังกฤษ
: Dwarf Umbrella Tree
ชื่อทางพฤกษศาสตร์
: Schefflera arboricola
ชื่อเรียกในไทย
: ต้นเชฟฟลีรา หรือที่คนไทยนิยมเรียกว่า ปาล์มฮ่องกง/แคระฮ่องกง (เป็นไม้ประดับในวงศ์ย่อยของต้นเชฟฟลีรา ไม่ใช่ต้นปาล์มจริง ๆ แต่คนไทยนิยมเรียกติดปากว่าปาล์มฮ่องกงค่ะ)
#JAYB #제이비 #528Hzkr
Cr. lill_0106
🌊 ☆ 𝐉𝐮𝐧𝐢𝐢𝐝𝐞𝐟 ˙˙☆ 🦋 retweeted
🎧 “แต่คุณตัวหอมกลิ่น Musk เย็น ๆ คูล ๆ สดชื่นจริง ๆ นะคะ...”
🌴 ผะ... ผะ... ผมเหรอครับ?
ผมเป็นคน Warm Tone นะครับ...
🧑🏻 (รีบตัดบทตบท้าย) ถึงเรื่องอันเดอร์โทนผิวจะต่างกัน (?) แต่เขาเป็นผู้ชายอบอุ่นครับ
** คือแฟน ๆ ตั้งใจจะชมว่าแจบอมตัวหอมกลิ่นมัสก์แบบ “Cool-scent (쿨향)” ซึ่งหมายถึง กลิ่นหอมเย็น ๆ สดชื่น เบาสบาย
แต่แจบอมดันฟังคำว่า “Cool (쿨)” แล้วคิดไปถึงเรื่อง “Cool Tone (쿨톤 - อันเดอร์โทนผิวสีโทนเย็น)” ในเรื่องการวิเคราะห์ Personal Color แจบอมเลยเหวอตอบกลับแบบงง ๆ ว่า “ผมเหรอครับ? ผมเป็นคนผิว Warm Tone (웜톤 - โทนอุ่น) ต่างหากล่ะครับ” พอพิธีกรเห็นแจบอมงงแล้วตอบเรื่อง Warm Tone / Cool Tone ออกมา พิธีกรเลยเนียนเล่นมุกตามแจบอมไปว่า “โอเค ๆ ถึงอันเดอร์โทนผิวเขาจะไม่ใช่ Cool Tone ตามที่พูดถึง แต่เขาเป็น Warm (ผู้ชายอบอุ่น) ครับ!” ** คือแจบอมอาจจะฟังพลาดหรือตั้งใจเล่นคำไปเชื่อมโยงกับเรื่อง 웜톤 (Warm Tone / โทนสีผิวอุ่น) ของตัวเองแก้เขินค่ะ 😊
#JAYB #제이비 #528Hzkr
Cr. lill_0106
🌊 ☆ 𝐉𝐮𝐧𝐢𝐢𝐝𝐞𝐟 ˙˙☆ 🦋 retweeted
นอกจากนี้ เขายังปรับสไตล์การร้อง โดยพยายามใช้โทนเสียงที่ดุดันขึ้น และเน้นจังหวะการร้องเป็นพิเศษ “ผมอัดเสียงใหม่ไปสองสามรอบได้ครับ” เขาย้อนนึกถึงตอนนั้น “ช่วงนั้นก็มีเครียดบ้าง แต่ก็ถือว่าเป็นช่วงเวลาที่ทำให้ผมได้เติบโตขึ้นครับ”
เมื่อถูกถามถึงความรู้สึกที่ได้กลับมาเต้นท่าทางคม ๆ เป๊ะๆ หลังจากไม่ได้ทำมานาน JAY B ตอบพร้อมรอยยิ้มว่า “ผมรู้สึกว่า ‘อ่า เรายังไหวอยู่นะ (ตัวตนดั้งเดิม) ฝีมือยังไม่ตกสักหน่อย’” ก่อนจะพูดต่อว่า “มันแค่สไตล์การเต้นเปลี่ยนไปเฉย ๆ ครับ แต่ท่าเต้นเด็ดขาดคม ๆ แบบนี้ผมทำได้เสมออยู่แล้ว แค่ซ่อนเอาไว้เฉย ๆ แต่ผมยังทำได้ดีแน่นอนครับ”
ผลลัพธ์ที่ได้คือ ‘Honeydew’ เพลงไลน์เต้นพร้อมเพรียงและดนตรีทรงพลังตามแบบฉบับ K-Pop ส่วนเหตุผลที่ตัดสินใจเปลี่ยนลุคฉับพลัน ทั้งที่ยึดสาย R&B มาตลอด JAY B พบคำตอบนี้จากการทัวร์คอนเสิร์ตในเอเชียและอเมริกาที่ผ่านมา เขาอธิบายว่า “ผมอยากให้คอนเสิร์ตเป็นงานที่ทุกคนได้สนุกไปด้วยกัน พอเห็นบรรยากาศมันเริ่มเงียบต่อเนื่องกัน ผมเลยรู้สึกว่าต้องปรับลิสต์เพลงใหม่แล้วล่ะ” พร้อมเน้นย้ำว่า “ไม่ใช่เพราะปฏิกิริยาของแฟน ๆ หรอกครับ แต่เป็นสิ่งที่ผมรู้สึกได้เอง ผมเลยคิดว่าต้องมีแนวเพลงที่หลากหลายกว่านี้ไว้ใช้ในคอนเสิร์ตครับ”
JAY B ยังหวังอีกว่า ‘Honeydew’ จะเป็นเพลงที่แฟน ๆ ร้องตามไปด้วยกันได้ โดยเขาทิ้งท้ายว่า “ไม่ได้ตั้งใจตั้งแต่แรกหรอกครับ แต่ท่อนฮุกมันน่าจะเป็นจุดที่ทุกคนช่วยกันร้องตะโกนตามได้ดีเลย” พร้อมเสริมว่า “ถ้าทุกคนร้องตามท่อนนั้นไปด้วยกันในคอนเสิร์ตคงสนุกมาก ถือว่าผมมีเพลงเด็ดไว้เล่นคอนเสิร์ตเพิ่มขึ้นอีกเพลงแล้วครับ”
#JAYB #제이비 #528Hzkr
#Chptr1 #Honeydew
🌴 แฟน ๆ อยากทานอะไร ผมทำให้ได้หมดทุกอย่างเลยครับ
แจบอมทำไมน่ารักจังเลยอ่าค๊าบ แค่นี้ก้รักหาทางออกไม่เจอแน้ววว 🫠🫠 #JAYB
🎧 คำถามจากแฟนคลับ
🧑🏻 “แจบอมเนี่ย ถึงภายนอกดูเหมือนจะไม่ใช่แบบนั้น (?) แต่จริง ๆ ชอบทำอาหารและทำอาหารเก่งมากเลยใช่ไหมล่ะคะ”
🌴 เดี๋ยวนะครับ เครื่องหมายคำถามนี่คืออะไรกันครับ? ที่เขียนว่า ‘ถึงภายนอกดูเหมือนจะไม่ใช่แบบนั้น’ แล้วมีเครื่องหมายคำถามเนี่ย...
🧑🏻 จริงด้วยครับ มีเครื่องหมายคำถามอยู่จริง ๆ ด้วยแฮะ... ก่อนอื่น มีคำถามถามมาว่า ‘ช่วงนี้เมนูที่ทำทานเองที่บ้านล่าสุดคืออะไรคะ? แล้วถ้าวันหนึ่งแจบอมได้ไปแคมป์ปิ้งกับแฟน ๆ อยากจะทำอาหารอะไรให้แฟน ๆ ทานเหรอคะ?’ ครับ
🌴 แฟน ๆ อยากทานอะไร ผมทำให้ได้หมดทุกอย่างเลยครับ
🧑🏻 จริงเหรอครับ?
🌴 ครับผม
🧑🏻 จำสูตรอาหารได้หมดเลยเหรอครับเนี่ย?
🌴 ก็เปิดดูสูตรไปทำไปครับ 😂
ไม่ได้จำได้หมดขนาดนั้นหรอกครับ แต่ก็ทำให้ได้หมดทุกอย่างแน่นอนครับ...
อ๊ะ แต่ถ้าขอให้แล่เนื้อปลาซาชิมิให้นี่อาจจะนิดนึง... คือก็ทำได้แหละ ทำได้ครับ แต่ว่าเนื้อปลาคงจะหลุดติดไปกับเกล็ดปลาเยอะหน่อยนะครับ 😂
🧑🏻 ถ้าอย่างนั้น เมนูไหนคือเมนูที่คุณมั่นใจที่สุดเหรอครับ?
🌴 อืม สำหรับผม อย่างแรกเลยคือ
된장찌개 (ซุปเต้าเจี้ยว) กับ 김치찌개 (ซุปกิมจิ) นี่คือทำได้อยู่แล้วครับ... แล้วก็มี 꽃게탕 (แกงปูม้า) หรือ 꽃게찜 (ปูม้านึ่ง) ด้วยครับ... เอ่อ ที่ทำเมนูพวกนี้เพราะว่าผมชอบทานอาหารทะเลครับ เลยทำแต่อาหารทะเลทานเองเป็นส่วนใหญ่เลย
🧑🏻 ช่วงนี้ก็เป็นฤดูกาลของปูม้าพอดีเลยด้วยสินะครับ
🌴 ตอนนี้เดือนตุลาคมใช่ไหมล่ะครับ? ช่วงนี้มันต้องเป็นฤดูกาลของ ‘ปลาหมึกกระดอง’ (갑오징어) ต่างหากล่ะครับ
🧑🏻 โอ๊ะ งั้นผมมีคำถามที่อยากรู้มากครับ แบบว่าอันนี้เป็นความชอบส่วนตัวเลยนะครับคือเวลาทำซุปกิมจิหรือซุปเต้าเจี้ยวเนี่ย คุณใช้ซุปสต็อกอะไรเป็นเบสเหรอครับ?
🌴 คือบางทีเวลาทำทานเองผมก็ต้มน้ำซุปเบสขึ้นมาเองนะครับ แต่ว่านะ... สมัยนี้เราจำเป็นต้องมานั่งทำเองขนาดนั้นเลยเหรอครับ? ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปดี ๆ มีขายตั้งเยอะแยะ
🧑🏻 นั่นสินะครับ ทั้งแบบคิต (ชุดทำอาหารสำเร็จรูป) ทั้งน้ำซุปแบบสำเร็จที่มีขายแยกก็มีตั้งเยอะนะครับ
🌴 ใช่ครับ ก็ตามนั้นเลย! แต่สำหรับผมจะติดอยู่นิดนึงตรงที่... ผมจะชอบใส่พวกผงปรุงรส (เช่น 다시다) อะไรแบบนั้นลงไปหน่อยครับ ส่วนเรื่องการเคี่ยวน้ำซุปเองจริง ๆ ก็ทำนะ... แต่ถ้าจะให้ถึงกับใช้แบบคิตสำเร็จรูปเลยเนี่ย... คือถ้าเวลาขี้เกียจมาก ๆ จริง ๆ ถึงจะใช้วิธีนั้นครับ
#JAYB #제이비 #528Hzkr
Cr. Iill_0106