🧠✨ En Puerto Varas, Café Folks nació en 2015. Hoy, se ha convertido en una tostaduría de especialidad con presencia en Puerto Varas y Puerto Montt, además distribuye sus productos en cafeterías y hoteles de distintas regiones del país. canalhoreca.cl/2026/10/15/ca…

En esta nota, Antonio Brillat presenta Ibis Styles Antofagasta , un hotel que combina diseño contemporáneo inspirado en la cultura chilena, servicios orientados al viajero de negocios y una gran propuesta gastronómica. canalhoreca.cl/2026/09/30/ib…

Hoy el gran desafío del sector Horeca no es solo atraer clientes, sino lograr que la experiencia esté a la altura de las expectativas que generamos como marca. canalhoreca.cl/2026/09/30/el…

Excelente enfoque! El bienestar se construye a través de pequeños hábitos cotidianos. Qué interesante que la hotelería esté impulsando experiencias que integren salud, gastronomía y sustentabilidad. canalhoreca.cl/2026/09/25/un…

👨‍🍳🥘 En Ñuñoa, el chef Axel Manríquez Molina tomó las riendas de la tradicional Fuente Beer Gallegos para poner su experiencia al servicio de una cocina chilena sencilla y reconocible. canalhoreca.cl/2026/09/20/co…

En Lolol, @vinasantacruz propone recorrer Colchagua Costa desde una mirada que conecta vino, cultura, gastronomía y naturaleza. canalhoreca.cl/2026/09/26/vi…

📖 REVISTA CANAL HORECA | EDICIÓN SEPTIEMBRE 📖 Lee la edición completa en canalhoreca.cl/revista-actua… #RevistaCanalHoreca #CanalHoreca #IndustriaHoreca #Gastronomía #FoodService

🧠👨‍🍳 IAlimenta realizará su segundo seminario, reuniendo a referentes de inteligencia artificial, gastronomía e innovación para conversar sobre las nuevas herramientas y oportunidades que están surgiendo para la industria. canalhoreca.cl/2026/09/03/ia…

Soprole Food Service llega nuevamente a Espacio Food & Service con un renovado Centro de Experiencias. 3 días con: 🍰 Técnicas de pastelería y tendencias 👩‍🍳 Demostraciones junto a destacados chefs 🍣 Cocina de autor y especialidades y mucho más! canalhoreca.cl/2026/09/09/so…

Restaurante UNAI – San Pedro de Atacama: El desierto como afrodisíaco sensorial canalhoreca.cl/2026/09/03/re…

Sábanas, toallas y mantelería reflejan la calidad de un establecimiento. CDC Import propone optimizar la lavandería para cuidar textiles y gestionar mejor los recursos. canalhoreca.cl/2026/08/25/cd…

🍟🧪¿Qué pasa realmente cuando un alimento entra al aceite? En HORECA TV, conversamos con @imchef7 , quien nos explica qué ocurre durante la fritura, cómo manejar correctamente el aceite y por qué su color no siempre indica que llegó el youtube.com/watch?v=jP_87CCM…

¡Una gran celebración de la gastronomía chilena! 🥩🍺 Felicitaciones a Rodrigo Barañao por estos 30 años de trayectoria y por esta nueva edición de Al Chancho con Barañao. 👏 canalhoreca.cl/2026/08/28/se…

🌎🔥 Nomades Foods toma la empanada y la lleva hacia una propuesta contemporánea, explorando nuevos formatos y sabores sin perder el vínculo con la tradición. canalhoreca.cl/2026/08/28/no…

Chile fue sede de la primera edición latinoamericana del Science & Cooking World Congress, un encuentro que reunió en Santiago a más de 300 chefs, científicos, investigadores, académicos y representantes de la industria alimentaria. 🌎✨ canalhoreca.cl/2026/08/27/sc…

Açaí Amaizú, es una propuesta versátil, atractiva y con muchas posibilidades para el canal Horeca. 🍓✨ 🚀 ¿Te gustaría incorporar açaí a tu propuesta?
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Ya está disponible la edición de agosto de Revista Canal Horeca. canalhoreca.cl/revista-actua…

👨‍🍳🍨 Sebastián Lobos González ha convertido el helado en el centro de una propuesta gastronómica que busca explorar nuevos sabores, técnicas y formas de entender el helado, llevando un producto cotidiano hacia espacios de mayor sofisticación. 🔗 Link en canalhoreca.cl/2026/08/19/se…

🌊🇨🇱 En el sur de Chile, Cascadas Hotel propone una experiencia donde naturaleza, descanso y cultura local se encuentran. Su entorno privilegiado se convierte en parte esencial de una propuesta de hospedaje que busca transmitir la identidad del destino. canalhoreca.cl/2026/08/12/ca…

🍷 🇨🇱🍇 Durante la semana del 16 de noviembre, Santiago será sede por primera vez de The World’s 50 Best Vineyards 2026, reuniendo a la comunidad internacional del enoturismo para reconocer las experiencias vitivinícolas más destacadas del mundo. canalhoreca.cl/2026/08/07/th…