
Periodista gastronómica y co-Founder de @feelandtaste. Directora de Comunicación. Madre de Unai. Zaragocista. Y disfrutona.
Zaragoza, Valladolid, Olvera
Joined April 2010
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Después de asimilar... o al menos de hacerme a la idea, aunque siga al pie del cañón, no puedo dejar de acordarme del trabajo tan maravilloso que he vivido. Gracias @CarmenGlez1507 y @juanademanuchao por hacérnoslo tan fácil. Ha sido un verdadero orgullo @restzalacain
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Qué maravilla de plano secuencia (que solo interrumpe el control de acceso al edificio de Palacio) y qué tremendo profesional es @cfranganillo.
Gracias @helena_poncini por reflejar tan bonito la esencia de Egun-On: elpais.com/gastronomia/resta…
@elpais_gastro #Madrid #Barajas #gastronomia #producto
Muy buena elección @VorazMadrid para picar y disfrutar de un vino diferente. Excelente trato y sitio chulo para pasar un rato maravilloso con @ineschao y hablar de trabajo y mássss. Recomendación de 10 de @conelmorrofino y @cobardsygallins.
#Madrid
De los mejores hilos que he leído últimamente! 😂😂😂
Más sitios como este por favor: elpais.com/gastronomia/2023-…
@elpais_gastro @helena_poncini #CrianzaRespetuosa #Madrid
Una ruta sencilla. Una mochila cargada de sueños y de un niño precioso llamado Unai. Kenan olisqueando, siempre agradecido. Una comida con el mejor compañero @numantino7. Yo no necesito más en un sábado cualquiera de mi vida. @Valtravieso_VT ha hecho el resto… Gracias!!
Recomendaciones e imprescindibles de pintxos en Getxo? @growtxo y de restaurantes ya de paso 😅 Gracias!!
Gran descubrimiento Egun-On en #Barajas. El cocinero Edu Collado dispone de múltiples proveedores para escoger el mejor producto de cada uno. Base de cocina vasca con influencias gallegas y algunos ingredientes exóticos que acerca los platos tradicionales a un presente renovado.
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Nace EL PAÍS Gastro, una sección que apuesta por reforzar con nuevas voces los contenidos de gastronomía. @ElComidista, un éxito desde 2010, se integra bajo el paraguas de Gastro. @avalosalmudena @Pazalvarezcalvo y @helena_poncini pilotarán el proyecto elpais.com/comunicacion/el-p…
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Manuel Vicent escribió hace unos años una columna muy bonita que hay que leer todos los días de año nuevo.
Parto inducido. Después de 20 horas aunque estoy preparada para empujar me dicen que es el cambio de turno y me asiste un equipo completamente distinto. Me quedo sin epidural. Hemorragia interna sin informar. Sala atestada de gente. #EstoEsViolencia #violenciaobstétrica
📢 ¡INICIAMOS CAMPAÑA SOBRE LA VIOLENCIA OBSTÉTRICA!
Si has sufrido violencia obstétrica sube esta semana tu testimonio a tus redes sociales *etiquetándonos para compartir tu testimonio* y con los hashtag #EstoEsViolencia
#ViolenciaObstetrica
Vamos a ver si hacemos algo con esto porque es de vergüenza. Al final de la calle Enrique Cubero en Parquesol falta otro contenedor de inorgánico. Siempre, todos los días está lleno y con la basura fuera. @AyuntamientoVLL @oscar_puente_
#Valladolid
Excelente producto de temporada y sabor inmejorable en los platos de la Taberna Bar Terraza de @igNachoSolana. Posibilidad de optar por las medias raciones para probar muchas más cosas. Tenías razón @clarapvillalon. Para repetir!
#Cantabria #LaBienAparecida
Excelente producto de temporada y sabor inmejorable los platos de la Taberna Bar Terraza de @igNachoSolana. Posibilidad de coger todo en medias raciones para probar un montón de cosas. Tenías razón @clarapvillalon. Para repetir!
#Cantabria #LaBienAparecida
“Puedes ser madre, pero sin que se te note”, @Diana_Oliver
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Ha salido el palmarés de ganadores de los Premios @afca_es a productos de #Cantabria ¡Estamos muy contentos!
🥇Ahumado: 1º en categoría ahumados
🥇Torta de la Pasiega: 1º en pasta blanda
🥈Fresco: 2º en frescos
🥈Panzaburro: 2º en vaca curado
¡Enhorabuena a todos los ganadores!
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Después de varias semanas de pruebas, llega el momento de la verdad. El viernes abrimos al público #CoboEvolución, un proyecto en el que contamos con grandes apoyos como el de la Fundación Atapuerca, Museo de la Evolución o Universidad de Burgos entre otros
🔥🔪
#CoboEvolución
Fue nuestro primer cliente y lo ha sido hasta ahora durante largos años. Hemos compartido grandes momentos y otros muy duros pero siempre nos hemos apoyado mutuamente. César, te deseamos la mayor felicidad en lo personal y en lo profesional. Gracias siempre por la confianza 🏡♻️
Tengo dos entradas para el concierto de @AlejandroSanz en #Zaragoza, el 25 de junio. Con tanto aplazamiento, no voy a poder asistir. ¿Alguien interesado?
#AlejandroSanz #Concierto #LaRomareda #Entradas
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La cocina de José Antonio evoca a sus raíces rezumando esa hospitalidad y generosidad manchega. Junto a Juan, van a elaborar un menú muy especial que contará con una armonía a la altura. Echa un vistazo y corre, que las plazas son limitadas 🌹🔥🍽
#Ababol







































