『ちーとん動食記』←野食本｜購入はプロフのリンクから！身近な野草や生き物をとって美味しく食べるYouTubeをやってます！大人だからいっぱい遊ぶ！人生は心が決める！1人遊びも家族と遊ぶのも大好きです！2019年狩猟免許取得(罠、網)。ふたご座・ＡＢ型・３児の父。Amazonのアソシエイトに参加しています。
↓【野食の参考書】ちーとん。動食記↓
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neicharu.com
お待たせしました！
生き物体験専門プラットフォーム、ネイチャルを公開しました！
今までは先行アクセスの方達しか予約できませんでしたが、もう誰でも予約できます！
面白い体験がたくさん並んでるのでぜひ見に来てください！
現在は地方の体験は少ないですが、今後増えていくので、近場の体験がない方も会員登録してお待ちください！！
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【書籍化のお知らせ】
我々の活動が本になります!🦌🦡
タイトルは「今日の肉を獲りに行く」
11月19日(木)発売予定です。
予約受付も開始されました。 amazon.co.jp/dp/4049721368/
狩猟と有害鳥獣駆除の現場を追体験していただけるような内容を意識して執筆しています🦌
よろしくお願いします!
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「駆除されたシカの多くが、廃棄処分されるのがもったいない。食肉として活用できれば」みたいなニュアンスの話って昔からある
まぁ気持ちはわかる(もったいない精神)
ただ駆除ってのはあまりに増えすぎたシカを減らすのが本来の目的
ジビエとして販売するには捕獲から１時間以内に指定の食肉加工施設に搬入する必要があるみたい（ごめん、自分はやったことはないので、そういう知識としてあるだけ 正確…？）
さらに消化器系を撃ちぬいてないという条件もある
ネックより上を撃つ、１時間以内に山から引き出して所定の場所まで運ぶ労力がある。その労力があればもっとシカは減らせる。
駆除本来の目的から言えば「食用にするためにかける時間と労力がもったいない」なんじゃないかなって思うところがある。
基本的にはたくさん駆除して、労力を考慮して食用にもっていけそうな状況だけ、食用にするほうがいいんじゃないかなと思うところある。
シカを市販できるジビエにしないロスより、増えたシカが起こす食害の方がずっと深刻なんじゃないかなってさ
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焚き火で焼いたパイナップル🍍
熱々パイナップルにかぶりつくのが最高！
焼くとジュワッと果汁が溢れて、まんなかの芯まで食べられる濃厚パイナップルになる。
ホイルで包んで、まるごと焼くだけ。めっちゃジューシー！
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月齢20ヶ月、八丁やまめ。
池の壁面底面に生えた藻や苔、餌の食べ残しやうんちが魚の風味に良くない影響を与えることがよくわかるようになりました。
藻や苔はワイヤーブラシでこまめにこする、これにつきます。
食べ残しやうんちが溜まらないようにするにはこまめなお掃除に加えて池の換水効率を高める必要があります。
ひとつは、注水量を増やすこと。たくさんの水の水流でゴミを押し流す作戦です。
もうひとつは池の水深を下げること。
浅くなれば流れが速くなります。
さらなる手段として考えられるのは、魚の密度を増やすこと。
魚が泳ぐときのヒレの動きが、ゴミをふわっと持ち上げる。表層近くまで持ち上がれば、排水方向に流れやすくなります。魚の泳ぐ力を借りる作戦です。
魚を高密度で飼うことは当然リスクを伴いますが、個人的にこれはかなり有効だと思っています。
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ちーとんさんに同人誌を紹介して貰ってうれしかったので、氏のレシピ本から私も何か一品作ろうかと思います！
多種多様な動植物の食べ方がまとまってるたいへん便利な本なのですが、さて何を作ろうかな、、、
ドングリやりたいけど今ないし、
ホイル焼きもいいけど（肉アレルギー
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氏のサブチャンネルに動画あるのでみるべしです！！
youtube.com/watch?v=iHCErfOe…
