La migliore scelta a Milano per la formazione tecnica e la specializzazione professionale in cucina, pasticceria e nelle discipline gastronomiche.
Milano, Lombardia
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Se sogni di diventare un pro della cucina, Congusto Institute è la scuola di cucina professionale a Milano che ti offre la formazione che cerchi.
La Guida Michelin Italia 2025celebra ancora una volta l’eccellenza della cucina italiana, con nuove stelle che confermano la vitalità e l’innovazione nel panorama gastronomico del nostro paese. 393 è il numero totale delle stelle nell'edizione 2025.
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Nelle aule del Congusto Institute è arrivato lo chef Davide Caranchini congusto.com/blogs/journal/d… – at Milan, Lombardy
Il nostro nuovo sito è online! congusto.com/blogs/journal/n… – at Milan, Lombardy
Milano, il Congusto Institute festeggia venti anni di formazione degli chef del futuro ilgiorno.it/milano/cosa-fare… @qn_giorno @Veroenderlin @DanielStoico @ItGourmetDBI
20 anni di formazione per professionisti e appassionati @congustoinst @ItGourmetDBI @DanielStoico
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Congusto Institute e Olitalia : il valore delle partnership consolidate italiangourmet.it/congusto-i…
Congusto Institute è partner tecnico di Panettone Day. Il concorso, promosso da Braims in partnership con Novacart è in collaborazione con Callebaut, 1895 by Lavazza e Vitalfood congusto.com/2023/06/congust…
NASCE IL PROGETTO EXECUTIVE CHEF AD HONOREM: IL CERTIFICATO CEC
@robertocarcangi
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Benvenuto, Riccardo Magni!
Il corso di alta formazione di pasticceria ha un nuovo punto di riferimento. Riccardo Magni, chef pasticcere, formatore, consulente e autore di libri con una lunga esperienza nel settore, sia nazionale che internazionale,
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Nasce la prima certificazione di Executive Chef. Ecco tutto quello che dovete sapere
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E ora arriva la "patente" per diventare executive chef certificati repubblica.it/sapori/2020/09… via @repubblica @ele_cozzella @robertocarcangi @campuscongusto
[News]
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Nasce la certificazione che riconosce le competenze dell'executive chef - Mixer Planet
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Nasce "CEC", la certificazione che riconosce le competenze degli Executive Chef
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Parte sotto i migliori auspici l'annata del #vino Nobile di #Montepulciano Docg con una #vendemmia stimata dagli operatori eccellente e l'avvio dell'obbligo in etichetta dell'indicazione geografica #Toscana in tutto il mondo.
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Presto potrai entrare virtualmente nel nostro Campus, presenteremo online l'offerta formativa e ti faremo conoscere le novità che abbiamo in serbo per te.👩🍳👨🍳🧑🍳
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"I piatti migliori sono i più semplici".
[Auguste Escoffier]
La semplicità a volte è la chiave giusta, ma non sempre tutto ciò che in cucina è apparentemente semplice corrisponde a qualcosa di facile da realizzare.
Cosa ne pensate?
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[Gli esami]
Qui al Campus,giornate dedicate agli esami,gli allievi sono concentrati ed emozionati.È il momento in cui sottopongono i loro piatti alla commissione.Qui dimostrano tutto ciò che hanno imparato e sviluppato in questi mesi...
In bocca al lupo,ragazzi!
@robertocarcangi
