2021 千葉大ビールプロジェクト始動 2024 試験醸造機関 千葉大学リサーチブルワリーCURB設立（醸造責任者 萩原学教授） 2026 千葉大関連スタートアップ 株式会社CURAFT 学生起業 🥇国際ビール審査会 IBC2026銀メダル, IBC2025金メダル, IBC2023銀メダル 千葉大ビールCURAFT
千葉県千葉市稲毛区弥生町 千葉大学
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ＰＨＰ問題が意外なところで自分たちに関わってきました。ＥＣサイトのことではありません。
１１月に発売予定の新商品。ラベルに載せる「バーコード」が取得できないんです。
バーコード生成のサイトがサービス停止してるんです。
そんなぁ。
ＣＵＲＡＦＴサブスク開始に向けてＥＣサイトの再構築、プログラミング、法的な記載義務事項の確認などを進めています。
皆さんへ確実にお届けできるよう頑張ります。
一方、セブンイレブン＆ＥＣサイトは完売。大学内購買部は「門出のガーネット」が数十本だけ。
新商品の発売は１１月中旬を予定。
千葉大ビールＣＵＲＡＦＴの品薄が続いています。
入手困難で申し訳ありません。
来月（１１月）の中旬頃に新商品３種をリリース予定です。
また、みなさんに確実に入手頂けるように、来年からサブスクの立ち上げを検討しています。
案内はこちらで投稿していきます。お楽しみに！
CURAFT AI（クラフトビールレシピ生成ＡＩ）データベースの更新作業をしています。
これがなかなか時間のかかる作業でして。。。
今月中に一段落できるように頑張ってます。
千葉大ビールの特徴は、ＡＩがレシピを生成。そして、世界の国際審査会で入賞のクオリティ。
今日はFermentisさんがＣＵＲＢを見学にくる予定なのです。
そのあとは軽く飲みに行く予定なのです。
【Fermentis：活性ドライイースト、バクテリア、酵素、発酵補助剤、機能性製品の開発・製造の会社】
【ＣＵＲＢ：千葉大学リサーチブルワリー：醸造責任者 萩原教授」
千葉大ビールCURAFT＆リサーチブルワリーCURB：数学・情報数理学が育むクラフトビール retweeted
【ブックセンター】
教科書販売所終了まであと２日⚠️
※販売期間終了後にご注文いただた場合、教科書は入荷までに１週間程度要しますのでご注意ください。
※5ターム、集中講義の教科書も、教科書販売期間に購入してください。
【ブックセンター】
教科書販売所本日オープン✨
詳細はこちらから👇
univcoop.jp/chiba-u/info/inf…
ご来店お待ちしております！
※本日の営業は10:00～16:00までとなります。
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千葉大ビール…！
ぜひ飲みたいですね(*´ω｀*)
木場先生のおすすめのおつまみは何でしたか…？
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千葉大ビールプロジェクト CURAFT × Rusty Nest
希望の港
IBC 2026 銀賞おめでとうございます🥈
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千葉大ビールCURAFT＆リサーチブルワリーCURB：数学・情報数理学が育むクラフトビール retweeted
ＩＢＣ２０２６銀メダル受賞の「希望の港」は、教育学部（グローバル研究会、松井教授）とＣＵＲＡＦＴのコラボビール。
松井先生が携わるイベントで「千葉大ビールを提供したい。五感で印象付けたい」という依頼から誕生しました。
現在、理学部や医学部付属病院とも企画が進んでいます。