ちょっとしたパイを作ってお夕飯に食べましたわ〜
抹茶と餡子のパイですわ!!
上は抹茶のパンナコッタぷるぷる!下は餡子作ってチョコ入れてフィリングにしましたわ!
抹茶のお菓子を1億年ぶりに作りましたけど苦味も甘みもあって絶妙で美味しいですわね!!
三連休いかがでしたわ?
今日はキャラメルアップルチーズケーキを作りましたわ、夜中焼いておやつの時間まで置いときましたの
夜中焼いてる間に寝てしまって少々おこげっちですけど、味はおセーフでしたわ
シナモンリンゴキャラメルのお菓子ばかり作っておりますけど鉄板で外れないおいしさですわね
10月4日はシナモンロールの日!ですわね!!
私もシナモンロールを焼きましたわ!!!
と言いたい所ですけど、私はカルダモンバンを焼きましたわ!!
シナモンもまあ入ってますし、準シナモンロールということにはなりませんこと??
お茶はカルダモンに合わせてレモンバーベナティーにしましたわ!
ごきげんよう!!!!昨日のパイは宣言通り朝食にいただきましたわ!!!!
ラードを使ったおかげでホロホロ感が天井突破でしたわ!!!
砂がなんとか形を保ってパイの形を維持してるようなホロホロ感でしたわ〜!!!
りんごも酸味がちゃんと残ってて甘さといい塩梅でしたわ!!!
続
ブラムリーってすごいですわね!!毎年のリピ買いしたくなる理由がわかりますわ〜
角煮を煮た時のラードを使ったので八角の匂いも心配してましたけど、パイ生地単体で食べると少し香るかな程度でシナモンが勝ちましたわ〜!!














