Oficjalny profil Krajowej Rady Drobiarstwa - Izby Gospodarczej. Zrzeszamy ponad 100 podmiotów gospodarczych reprezentujących branżę drobiarską #FunduszePromocji
Warszawa, Polska
Joined November 2017
- Tweets2.1K
- Following696
- Followers1.7K
- Likes1.4K
❗ Zagrożeniem dla polskiego drobiarstwa jest nie tylko bezpośredni import drobiu do Polski, ale również napływ tańszych produktów z państw trzecich na pozostałe rynki UE.
Polska jest największym producentem mięsa drobiowego w UE i trzecim eksporterem na świecie. W 2025 r. krajowa produkcja wyniosła blisko 3,74 mln ton, a na eksport trafiło ponad 2,08 mln ton mięsa i przetworów drobiowych o wartości blisko 6,7 mld euro.
Ponad 68% wolumenu tego eksportu trafiło na rynek unijny. Dlatego zwiększony napływ tańszego drobiu z państw Mercosur do innych krajów UE może bezpośrednio osłabiać pozycję polskich producentów na ich strategicznych rynkach handlowych.
Na to zagrożenie zwrócił uwagę Prezes KRD-IG, Dariusz Goszczyński podczas spotkania z Wicepremierem, ministrem spraw zagranicznych Radosławem Sikorskim @sikorskiradek, poświęconego m. in. wpływowi umowy UE–Mercosur i innych porozumień handlowych na polski sektor drobiarski.
KRD-IG konsekwentnie podkreśla, że otwartość handlowa UE musi iść w parze z zapewnieniem uczciwych warunków konkurencji oraz ochroną interesów europejskich producentów.
Fundusze Promocji
🇵🇱 O przyszłości polskiego drobiarstwa z Wicepremierem, ministrem spraw zagranicznych Radosławem Sikorskim @sikorskiradek rozmawiał Prezes KRD-IG Dariusz Goszczyński.
Podczas spotkania 27 października omówiono wyzwania stojące przed polskim sektorem drobiarskim, a rozmowa koncentrowała się na trzech strategicznych kwestiach:
- Wpływ umowy UE–Mercosur i innych porozumień handlowych na konkurencyjność polskich i europejskich producentów drobiu.
- Regionalizacja w związku z grypą ptaków – rola polskiej dyplomacji i współpracy z branżą w uznawaniu regionalizacji przez zagranicznych partnerów handlowych.
- Przywrócenie dostępu do rynku chińskiego – aktualna sytuacja polskich zakładów drobiarskich i kolejne działania zmierzające do wznowienia eksportu do Państwa Środka.
Dziękujemy za spotkanie i konstruktywny dialog oraz otwartość na współpracę na rzecz polskiego drobiarstwa.
Fundusze Promocji
24 firmy, wspólna reprezentacja i jeden cel – promocja polskiego drobiu na świecie! Jak wyglądała obecność polskiej branży drobiarskiej na SIAL Paris 2026? Najlepiej zobaczyć to na własne oczy! 🎬
Biznesowe rozmowy, nowe perspektywy współpracy i mnóstwo powodów, by pokazać światu potencjał polskiego sektora drobiarskiego – tak zapamiętamy tegoroczne targi SIAL Paris!
Udział branży drobiarskiej w jednym z najważniejszych międzynarodowych wydarzeń sektora spożywczego to doskonała okazja do zaprezentowania jej możliwości, nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych i umacniania pozycji polskiego drobiu na rynkach zagranicznych.
Dla Krajowej Rady Drobiarstwa – Izby Gospodarczej to ważny element działań na rzecz promocji polskiej branży i jej międzynarodowej rozpoznawalności.
Wracamy wspomnieniami do Paryża. Zobaczcie naszą relację z SIAL Paris 2026!
Fundusze Promocji
Medialne uproszczenia nie zmieniają faktów ani standardów produkcji.
Polska gęś owsiana to produkt, za którym stoją konkretne wymagania dotyczące rasy, czasu chowu i sposobu żywienia. To właśnie one stanowią podstawę oceny jego jakości, niezależnie od pojawiających się w przestrzeni publicznej opinii i uproszczeń.
W dyskusji o żywności warto więc zwracać uwagę na wiarygodność źródeł, kontekst przedstawianych informacji oraz ich zgodność z wiedzą ekspercką i udokumentowanymi standardami.
Bo o jakości produktu powinny świadczyć fakty, a nie niezweryfikowane opinie.
Polska Gęś Owsiana
Stop Dezinformacji Żywnościowej
Fundusze Promocji
Polski sektor drobiarski odgrywa ważną rolę w zapewnianiu bezpieczeństwa żywnościowego. 🌍
Jako największy producent drobiu w Europie i jeden z czołowych eksporterów na świecie, Polska jest istotnym uczestnikiem globalnego rynku białka. Utrzymanie tej pozycji wymaga jednak dalszych inwestycji w żywienie i zdrowie zwierząt, badania, infrastrukturę oraz rozwiązania ograniczające presję na środowisko.
Znaczenie hodowli zwierząt dla bezpieczeństwa żywnościowego i zrównoważonego rozwoju podkreśla również Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Według danych organizacji hodowla zwierząt dostarcza około 1/3 światowej podaży białka. Z kolei drób i trzoda chlewna, zaliczane do zwierząt monogastrycznych, stanowią łącznie źródło około 74% mięsa dostępnego na świecie.
To pokazuje, że rozwój branży drobiarskiej ma znaczenie nie tylko dla polskiej gospodarki, ale również dla globalnego bezpieczeństwa żywnościowego.
Fundusze Promocji
Czy mocne słowa zawsze oznaczają mocne argumenty?
W przekazach dotyczących żywności emocjonalne określenia mogą kształtować nasze opinie, zanim jeszcze sprawdzimy, na jakich danych opiera się publikacja.
Dlatego warto zwracać uwagę nie tylko na to, co zostało napisane, ale również na sposób przedstawienia informacji. Czy za alarmującym nagłówkiem stoją fakty? Czy podano źródło? Czy przedstawiono pełny kontekst?
Dowiedz się, jak rozpoznawać mechanizmy dezinformacji żywnościowej. Sięgnij po nasz bezpłatny ebook i poznaj praktyczne wskazówki.
Fundusze Promocji
Polski drób w centrum uwagi na SIAL Paris 2026!
Wspólne stoisko polskiej branży drobiarskiej stało się przestrzenią inspirujących spotkań, wartościowych rozmów i kulinarnych odkryć, które towarzyszą tegorocznej edycji targów od pierwszego dnia. Stoisko POLISH POULTRY przyciąga przedstawicieli międzynarodowej branży spożywczej, stając się przestrzenią do wymiany doświadczeń, nawiązywania nowych kontaktów biznesowych i promocji polskiego mięsa drobiowego na rynkach zagranicznych.
Wśród gości, którzy odwiedzili stoisko, znaleźli się m. in. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ambasador RP we Francji oraz kierownictwo KOWR. Ich obecność podkreśliła znaczenie polskiego sektora drobiarskiego i jego promocji na rynkach międzynarodowych.
Nie samymi rozmowami żyje stoisko! Dużym zainteresowaniem cieszy się również strefa gastronomiczna, w której odwiedzający mają okazję spróbować dań przygotowanych z polskiego mięsa drobiowego i odkryć jego kulinarny potencjał.
🤝 Choć targi zbliżają się do końca, spotkania i rozmowy wciąż trwają! Dziękujemy wszystkim, którzy dotychczas odwiedzili stoisko POLISH POULTRY, i zapraszamy tych, którzy jeszcze nie mieli okazji nas odwiedzić!
Hala 6, stoiska H-046 i H-060
Fundusze Promocji
Czy pojedynczy audyt może dać gwarancję, że brazylijscy producenci trwale zmienią swoje dotychczasowe praktyki? W ocenie polskiej branży drobiarskiej dokładność i obszar przeprowadzonych kontroli budzą wątpliwości.
Pozytywna ocena Komisji Europejskiej w zakresie nadzoru nad antybiotykami otwiera Brazylii drogę do powrotu na unijny rynek. Dla Polski – lidera produkcji drobiu w UE – oraz całego rynku wspólnotowego oznacza to ryzyko nierównej konkurencji z tańszym surowcem. Powstaje on w zupełnie innych realiach prawnych, środowiskowych i kosztowych.
W odpowiedzi na te doniesienia Krajowa Rada Drobiarstwa - Izba Gospodarcza wraz z europejską organizacją AVEC jednoznacznie wskazują na konieczność wprowadzenia stałych, cyklicznych kontroli brazylijskiego systemu. Mięso sprowadzane do UE powinno zostać szczegółowo przebadane.
Nie możemy dopuścić do stosowania podwójnych standardów w Europie. Jesienna decyzja państw członkowskich pokaże, czy unijne standardy jakości i bezpieczeństwa pozostaną bezkompromisowym wymogiem dla wszystkich dostawców. To kluczowy kierunek zarówno dla rozwoju naszej branży, jak i dla ochrony europejskich konsumentów.
Fundusze Promocji
Cała prawda o Mercosur? Spójrzmy na dane dotyczące sektora drobiarskiego.
Wicepremier Radosław Sikorski @sikorskiradek przekonuje, że obawy związane z umową UE–Mercosur były bezpodstawne. Choć na ocenę długofalowych skutków umowy jest zdecydowanie za wcześnie, tak jednoznaczne deklaracje wymagają odniesienia się do faktów.
W odniesieniu do tego samego okresu, na który wskazał wicepremier, dane Komisji Europejskiej oraz Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi pokazują, że:
- Import drobiu z Brazylii do UE w okresie maj–lipiec 2026 r. wzrósł o 80,6% o/o (z 57 076 do 103 073 ton).
- W ekwiwalencie masy tuszy (CWE) wzrost wyniósł 91,8%.
- Średnia cena fileta z piersi kurczaka w Polsce w 40. tygodniu 2026 r. była o 18,6% niższa niż rok wcześniej (18,57 zł/kg wobec 22,82 zł/kg).
Od początku podkreślaliśmy, że zagrożeniem dla polskiego drobiarstwa jest nie tylko import do Polski, ale przede wszystkim rosnąca konkurencja na całym rynku unijnym, która może osłabiać pozycję polskich eksporterów. Dane dotyczące wzrostu importu z Brazylii udowadniają, że tych obaw nie należy lekceważyć. Tym bardziej że to właśnie rynki pozostałych państw UE mają kluczowe znaczenie dla polskiego sektora drobiarskiego.
Nie twierdzimy, że spadek cen jest wyłącznie efektem Mercosur. Na rynek wpływa wiele czynników, w tym konkurencja ze strony Ukrainy i Chin. Nie oznacza to jednak, że skalę obecnego importu można bagatelizować.
Kilka miesięcy to za mało, by przesądzać o skutkach Mercosur, ale również za mało, by ogłaszać, że ostrzeżenia branży są nieuzasadnione.
Jako jeden z trzech największych eksporterów drobiu na świecie i lider w Unii Europejskiej Polska potrzebuje rzetelnej oceny zagrożeń dla swojej konkurencyjności, a nie przedwczesnych wniosków.
Fundusze Promocji
Zapraszamy na wspólne stoisko polskiej branży drobiarskiej na targach SIAL Paris 2026!
W dniach 17–21 października 2026 r. spotkamy się w Paryżu na targach SIAL Paris – jednym z najważniejszych międzynarodowych wydarzeń branży spożywczej.
Na wspólnym stoisku POLISH POULTRY swoją ofertę zaprezentują aż 24 firmy z polskiej branży drobiarskiej. To doskonała okazja do promocji polskich produktów drobiarskich oraz pokazania ich jakości i potencjału na rynkach międzynarodowych.
Nie zabraknie również kulinarnych inspiracji! Odwiedzający będą mogli spróbować dań przygotowanych na bazie polskiego mięsa drobiowego.
📍Znajdziecie nas w hali 6, na stoiskach H-046 i H-060.
Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia stoiska POLISH POULTRY i spotkania z przedstawicielami polskiej branży drobiarskiej. Do zobaczenia w Paryżu!
Fundusze Promocji
Ograniczenie dostaw drobiu, wołowiny, jaj i miodu z Brazylii, obowiązujące w UE od 3 września 2026 roku, pokazuje, jak istotne dla rynku są jednolite standardy bezpieczeństwa i produkcji żywności.
Decyzja Komisji Europejskiej to efekt niewystarczających gwarancji przestrzegania unijnych wymogów sanitarnych po stronie brazylijskiej, w tym zasad stosowania antybiotyków w hodowli. Tymczasem polscy hodowcy od dekad działają w oparciu o rygorystyczne normy – zakaz hormonów wzrostu obowiązuje od 1981 roku, a antybiotyków jako stymulatorów wzrostu od 2006 roku.
Ograniczenie importu może wpłynąć na warunki konkurencji na unijnym rynku drobiu, ograniczając presję ze strony importu spoza UE i zwiększając znaczenie europejskich, w tym polskich, producentów.
Tymczasem, w Polsce i całej Unii Europejskiej bezpieczeństwo żywności nie podlega negocjacjom.
Fundusze Promocji
🌍 Globalny popyt na produkty pochodzenia zwierzęcego stale rośnie, odgrywając istotną rolę w zapewnianiu bezpieczeństwa żywnościowego. Z najnowszego raportu FAO wynika, że w ciągu ostatnich sześciu dekad średnie światowe spożycie mięsa na mieszkańca wzrosło z 25 kg do 47 kg.
Największą dynamikę odnotował sektor drobiarski. W analizowanym okresie roczna konsumpcja mięsa drobiowego wzrosła niemal sześciokrotnie – z niespełna 3 kg do 17 kg na osobę, co potwierdza rosnące znaczenie drobiu w diecie konsumentów.
Eksperci FAO podkreślają, że mięso pozostaje ważnym źródłem składników odżywczych. Jednocześnie wskazują, że odpowiedzią na wyzwania klimatyczne powinno być nie ograniczanie produkcji, lecz rozwój technologii, innowacji i dobrych praktyk pozwalających zmniejszać jej wpływ na środowisko.
To kierunek, który od lat realizuje również polski sektor drobiarski, inwestując w modernizację, rolnictwo precyzyjne i efektywne gospodarowanie zasobami.
Fundusze Promocji
Czy Mercosur zwiększy presję cenową na producentów? I czy konsumenci będą wiedzieć, według jakich standardów powstało mięso, które kupują?
Polski sektor drobiarski od początku sprzeciwiał się umowie z krajami Mercosur w obecnej formie. Każdy dodatkowy import drobiu z krajów trzecich może zwiększać presję cenową i pogłębiać problem opłacalności produkcji w Polsce i UE.
Skutki umowy nie sprowadzają się jednak wyłącznie do ceny. Europejscy producenci muszą spełniać kosztowne i rygorystyczne wymogi dotyczące m. in. dobrostanu zwierząt, ochrony środowiska czy stosowania antybiotyków. W krajach Mercosur część tych zasad nie obowiązuje lub jest mniej restrykcyjna.
Choć mięso trafiające na unijny rynek musi spełniać obowiązujące w UE normy bezpieczeństwa żywności, producenci konkurują z podmiotami działającymi przy innych warunkach i kosztach produkcji. Konsumentom z kolei trudno rozpoznać, według jakich standardów powstał produkt, który wybierają.
To problem, który ma realne konsekwencje zarówno dla sektora, jak i dla konsumentów.
Fundusze Promocji
Polska realizuje program nadzoru grypy ptaków, obejmujący stały monitoring zarówno gospodarstw utrzymujących drób, jak i populacji dzikiego ptactwa, które jest rezerwuarem wirusa HPAI przenoszonego do stad komercyjnych.
Najważniejsze wytyczne bioasekuracji na poziomie każdej hodowli:
- Zasada "cały kurnik pełen lub cały kurnik pusty" - wszystkie ptaki w danym budynku mają ten sam wiek i pochodzenie, co pozwala na jednoczesne czyszczenie i dezynfekcję obiektu między cyklami produkcyjnymi.
- Izolacja i higiena obsługi - każdy kurnik ma osobną obsługę, sprzęt i system żywienia, a pracownicy stosują odzież ochronną przypisaną do konkretnego stada oraz przechodzą regularne badania.
- Bieżąca dezynfekcja pojazdów, sprzętu i ludzi - zarejestrowane środki dezynfekujące w odpowiednim stężeniu i przy zakładanym czasie działania, pozwalają na skuteczne ograniczenie zawleczenia wirusa do gospodarstwa.
- Zabezpieczenie przed dzikim ptactwem i gryzoniami - pasza jest chroniona przed dostępem zwierząt z zewnątrz, a wejścia osób postronnych na teren gospodarstwa są rejestrowane.
- Kontrola transportu - pojazdy i pojemniki przewożące drób są dokładnie oczyszczane i odkażane zarówno przed załadunkiem, jak i bezpośrednio po rozładunku.
To właśnie konsekwentne przestrzeganie m. in. tych zasad przez polskich hodowców, w połączeniu ze skutecznym nadzorem weterynaryjnym, pozala opanować ogniska choroby i uzyskać status kraju wolnego od HPAI.
Bioasekuracja, choć wymaga codziennej dyscypliny, pozostaje najskuteczniejszym narzędziem ochrony stad i stabilności gospodarstw.
Fundusze Promocji
Brazylijska organizacja COBEA opublikowała raport o stanie dobrostanu zwierząt w tamtejszym sektorze mięsnym, w tym w produkcji drobiu. Wnioski są jednoznaczne: postęp pozostaje nierówny, a znaczna część produkcji wciąż funkcjonuje poza jakimikolwiek inicjatywami na rzecz dobrostanu.
Dla polskiego sektora rolno-spożywczego to potwierdzenie, jak dużą wartość rynkową ma to, co u nas jest już standardem:
- W Brazylii poprawa dobrostanu brojlerów - wzbogacenie środowiska, lepsze warunki bytowe - dopiero "staje się coraz bardziej powszechna", głównie w zintegrowanych łańcuchach dostaw.
- W Polsce i całej UE te same standardy - jednolite normy dobrostanu, systemowa identyfikowalność, niezależne kontrole na każdym etapie łańcucha produkcji - obowiązują jako prawo, egzekwowane wobec wszystkich producentów, a nie jako dobrowolna inicjatywa wybranych firm.
W raporcie dobrostan zwierząt nazwany jest "strategicznym elementem odpornych systemów żywnościowych i konkurencyjności rynkowej" - dokładnie w tym kierunku polska branża konsekwentnie rozwija się od lat, traktując to jako obowiązujący standard.
Fundusze Promocji
