
ムーナ族の料理とカレーを提供しています🧙🏻♂️下北沢駅徒歩2分since 2007🍻🥬🍅🦐🦑🐟🌿🌶🥘🫘🥂🍷🥃🍽👨🍳💛 #硬水カレー #aTRIBEcalledMOONAM #FISHCURRYREADY #KEEMASPECIALIST #moonamTV
世田谷区北沢2-12-13 細沢ビル5階
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🙏🏻👨🏼🍳🧙🏻♂️🐟🥘🍋🍚🍱🍽💛
moonaさんのお魚を使ったカレー、絶品だぞガオー!🦁🍻
#カレーにはライオンビールだ
【東京・下北沢】スパイスの隠れ家『spice kitchen moona』で至高のカレーセット!(のんある男子の東京ランチ飯)
#Yahooニュース
news.yahoo.co.jp/expert/arti…
復習!ゼイノリンさんに教わったタロイモの葉を発酵させた調味料『アニシ』を使ったインド北東部マニプール州タンクル・ナガ族の豚肉煮込み賄い🇮🇳🐖🥘🧙🏻♂🌏️💛
#倭食
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#発酵
spice kitchen moona スパイスキッチン ムーナ retweeted
ビールだけじゃないikemitsu❢🍸
≪ネプモイ(ベトナム)≫炊き立てのもち米のような甘い香りが印象的なスピリッツx.gd/gWfV3O
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エスニックチャンネル『moonamTV』は毎週月曜pm6:07公開
本日マサラ缶アレンジレシピ回です
youtube.com/@moonamtv
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復習!ゼイノリンさんに教わったマニプーリフィッシュカレー賄い🇮🇳🐟🥘🧙🏻♂🌏️💛
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マンボウのカレーON
シナモンとクローブのおかげで秋冬も活躍中 #マサラ缶 でお馴染みBFB系グレーヴィ
秋冬は長胡椒を使っています
スパイスすり潰して使っていますが米酢のおかげでスッキリな後味
加熱すると鶏肉の様なキュっ楽しいマンボウ食感
ムーナ族の名物カレーでお待ちしてます🍁🥘🧙🏻♂️
サケのカレーON
今年もこのカレーから秋冬モード
ベンガル・インド北東部・ネパール等マスタードオイル文化圏から学んだスパイス使いが始まります
春夏のトロピカルな南国モードとはしばしお別れ🥥🏝👋🏻
秋味フィッシュカレーでお待ちしてます🍁🐟🥘👨🏼🍳🧙🏻♂️💛
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#フィッシュカレー
リスペクトでしかない渡辺玲氏のレシピで4品調理させていただきます
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#インド料理
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