Organización de Productores de Pesca Fresca del Puerto de Vigo (OPPF4), constituida en 1986 y dedicada a la captura de pescado fresco 🐟

Vigo, España
Joined July 2022
📅 La fecha de consumo preferente es un dato de la etiqueta que conviene revisar. Indica hasta cuándo el producto mantiene sus cualidades de calidad, siempre que se conserve en las condiciones recomendadas. Acción cofinanciada por la @Xunta y la Unión Europea por el #FEMPA
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La zona de captura nos ayuda a saber de dónde procede el pescado que llega a la mesa 🗺️ Este dato aparece en la etiqueta y forma parte de la información clave para conocer el origen real del producto. Acción cofinanciada por la @Xunta de Galicia y la Unión Europea por el #FEMPA
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#Campañas | El arrastre reivindica su papel en el ecosistema pesquero apelando a la complicidad del consumidor. 🔹 @somosOPPC3, @oppf_4 y @pescaespana presentan en el marco de #Conxemar su nueva campaña "Que no me lo quiten". buff.ly/wbPvfn9
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🐟 El jurel no siempre recibe el mismo nombre. El nombre comercial puede cambiar según el país o el idioma. Por eso, al comprar productos pesqueros, es importante revisar bien la etiqueta. Acción cofinanciada por la @Xunta y la Unión Europea por el #FEMPA
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El método de producción de un producto pesquero es un dato obligatorio que debe aparecer siempre en su etiqueta. Los productos que comercializa la flota de OPPF4 siempre utilizarán el distintivo "capturado"🐟 Acción cofinanciada por la @Xunta y la Unión Europea por el #FEMPA
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🐟 El nombre científico es una de las claves para identificar correctamente una especie pesquera. Consultarlo es una forma de conocer lo que compramos, reforzar la trazabilidad y consumir pescado con confianza. Acción cofinanciada por la @Xunta y la Unión Europea por el #FEMPA
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🐟Detrás del nombre comercial hay una identificación científica que ayuda a reconocer la especie con precisión. En el caso de la Gallineta, el nombre científico permite identificar este producto de forma única. Acción cofinanciada por la @Xunta y la Unión Europea por el #FEMPA
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El puerto en el que ha desembarcado 🚢 el lote de #pescado es una información que puede aparecer de forma voluntaria en las etiquetas. Consulta la información en la etiqueta cuando compres productos pesqueros. Acción cofinanciada por la @Xunta y la Unión Europea por el #FEMPA
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🐟 Puede que lo conozcamos como jurel, pero su nombre científico es otro. Este dato es importante porque, a diferencia del nombre comercial, que puede variar según el país, el nombre científico es único. Acción cofinanciada por la @Xunta y la Unión Europea por el #FEMPA
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🐟 Junto a otros datos, como el nombre científico o el código FAO, la denominación comercial ayuda a reforzar la trazabilidad y aporta más claridad desde el origen hasta la mesa. Acción cofinanciada por la @Xunta de Galicia y la Unión Europea por el #FEMPA
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🐙 El pulpo cabezudo también tiene una denominación comercial. Este nombre es el que encontramos habitualmente en el mercado, pero puede variar. Por eso, la etiqueta también incluye su nombre científico, que no cambia. Acción cofinanciada por la @Xunta y la UE por el #FEMPA
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🐟La trazabilidad conecta el mar con tu mesa. Gracias a ella podemos seguir el recorrido de cada pieza, dónde se pescó y dónde pasó hasta su venta. Comprar pescado es mucho más fácil cuando sabes leer su etiqueta. Acción cofinanciada por la @Xunta y la UE por el #FEMPA
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🐟El arte de pesca es uno de los datos que aparece en la etiqueta de los productos pesqueros. Esta información indica cómo se ha capturado la especie. En el caso de los productos de la @oppf_4 será con “redes de arrastre”. Acción cofinanciada por la @Xunta y la UE por el #FEMPA
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🐟 El San Martiño tiene su propio código FAO. Permite identificarlo de forma internacional, más allá de cómo pueda llamarse en cada zona. Incluir el código FAO en la etiqueta ayuda a reconocer el producto con precisión. Acción cofinanciada por la @Xunta y la UE por el #FEMPA
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Ayer celebramos Merluzeando en Ons 🐟 con degustación de tapas de merluza, visitas guiadas y una actuación muy especial de Sheila Patricia, que puso música a una jornada llena de sabor y buen ambiente. Acción patrocinada por la @Xunta y la Unión Europea a través del #FEMPA
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Gracias a todas las personas que os acercasteis a disfrutar del evento, a Restaurante Casa Acuña por sus propuestas con merluza, a Sheila Patricia por acompañarnos con su música y a todos los que hicisteis posible vivir un día tan especial en la Illa de Ons 🌿💙
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🐟 ¡Mañana te esperamos para disfrutar de Merluzeando en Ons! Habrá degustación de varias tapas de merluza, visitas guiadas por la isla y música en directo con Sheila Patricia, quien pondrá ritmo con su actuación 🎶 Acción patrocinada por la @Xunta y la UE por el #FEMPA
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#Promoción | La @oppf_4 combina gastronomía, turismo pesquero y tradición en la jornada "Merluzeando en Ons" buff.ly/dAkh78Y
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🐟 ¿No sabes cómo cocinar pescado? En Merluzeando en Ons te damos ideas: compartimos las recetas de las tapas de merluza que podrás probar este 16 de julio. Fáciles, originales y para repetir en casa 👩‍🍳💙 Acción patrocinada por la @Xunta de Galicia y la UE por el #FEMPA
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👉 La etiqueta no es solo un requisito: es una herramienta para conocer mejor el pescado que consumes. A través de ella puedes consultar información clave sobre el producto, como su origen, la especie o la zona de captura. Acción cofinanciada por la @Xunta y la UE por el #FEMPA
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