Я, честно, в ахуе с твиттерских работниц общепита. Одна специально напитки портит, вторая возмущается негативному отзыву от человека, который не смог купить кофе в рабочее время кофейни. Я вас удивлю, девчат, но у вас не самая сложная работа в мире и вы не главные жертвы ужасного сосаити потребления. И ваша работа вполне себе может быть выполнена вовремя. И я это говорю не как просто какой-то чел: я работал с людьми, и много. Я работал в общепите, я работал в медицине - и уж там, поверьте, люди куда более недовольные всем, потому что им буквально плохо. И да, я совмещал это с учёбой в том числе, на полную ставку, потому что иначе мне бы было нечего кушать. Да, стоять весь день на ногах и разносить подносы с едой физически тяжело - это правда, с этим никто не спорит. Но когда ваш гость хочет просто воспользоваться услугами заведения в часы его работы - это _нормально_, гость вправе это сделать и в этом нет никакого отсутствия эмпатии. А знаете, где оно есть? Вот в этих вскукареках "может и в другую кофейню пойти!" или "могла бы и подождать!". Да вы, блять, откуда знаете - могла или не могла? Может этот стаканчик кофе у нее вообще - единственная радость за день, может если она пойдет в другую кофейню, то тупо не успеет к себе на работу. Может эти пятнадцать минут ожидания лишнего у неё вычитаются из единственного за день времени, когда она может просто побыть спокойно сама по себе после того, как отвела ребенка в школу и до того, как погрузилась в замкнутый круг стирки и готовки. Это не ваше (и не наше) дело - судить человека. Пока гость не скандалит, не нарушает правила заведения и покой других гостей, а просто хочет в рабочее время выпить кофе - он прав.