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【お客様へ】
いつも力丸をご愛顧いただきありがとうございます!
突然のお知らせになりますが、3月31日で力丸を閉店することにいたしました。
開業から20年以上継ぎ足しできたスープ、カエシを最後に味わっていただけたら嬉しいです!
手打ち麺の為、数量に限界はありますが精一杯仕込みます!
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明日10月8日文蔵総本店21周年です!1日限りの限定、丸蔵背脂ド豚骨らぁめん100食限定です!通常メニューはございません!丸蔵らぁめん、力丸チャーシューご飯、和え玉、のみとなります!3種の欲張りセットもご用意しています!麺匠文蔵総本店11時オープンです!力丸の兄貴も参戦です!皆様のご来店お待ちしてます‼️
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お盆営業、文蔵総本店、上田店、焼肉文蔵!通常営業です!県外のお客様も増えてきました!ド豚骨、焼肉をお楽しみください♪焼肉文蔵に加わった力丸の兄貴も慣れない場で大変そうですが楽しそうです!自分は次の展開をしっかり考えていきます‼️
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ホールにいる娘の事を大切にしてくれてる皆様、感謝しています。
頼りない母を庇って支えくれる娘です、無理している素振りは全く見せず、営業中もクールに振る舞っているように見えますが
。
営業終わりに嬉しそうに話してくれます。
「今日ね!」毎日、彼女が私にしてくれる話は、愛に溢れた話。
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今日もありがとうございました、来て下さった皆さん、投稿を見て浅間食堂を思い出してくれた皆さん、今日も感謝してます、
仕込みも営業も頑張ろうという気持ちで一杯です。
明日(8月10日)と明後日(8月11日)は定休日。メニュー表を作り直すので休み明けの8月12日の営業、楽しみにしてて下さい✴
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おはようございます😄
昨日来て下さった皆さんありがとうございます、帰り際のニコニコしてくださってるお顔を見ると、「いいもの出せたかな」とホッとします😊
自分の一からつくるものを愛していただけて、本当に嬉しい!よし今日も、いいものをつくって喜んで貰えるように。仕込みします🔥
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連休が始まりました!文蔵総本店、上田店、焼肉文蔵、お盆期間休まず営業です!ド豚骨、焼肉をお楽しみ下さい!昨日から力丸の兄貴が焼肉文蔵に来てくれてます!ラーメンのスペシャリストなので肉のスペシャリストもお願いしたいです🙇
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おはようございます🌄
チャーシュー夜明けと共に炊き上がりました!
一本売りも2000円で行っていますので
声かけてください😊
今日も暑くなりそう、冷やし中華準備して待ってます!🍜
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今日もありがとうございました😆
混乱せず久しぶりの常連さんやおなじみの皆さんに落ち着いて提供出来ることで自分も安定しています。一杯一杯「よし!」と仕上げたものを食べて頂く、心がけてます。
万全の状態で週末を迎えるために、気を抜かずに仕込みします🔥
明日もよろしくお願いします!
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週末、金曜日!文蔵グループ全店営業です!大型連休前、ド豚骨、肉の仕込みはバッチリです‼️昼営業、焼肉文蔵に力丸ファンの方がご来店下さりました。お伝えしてませんでしたが当面の間、力丸の兄貴は夜をメインにやってもらいます!是非、夜営業にご来店下さい🙇
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おはようございます!
新しくなった冷やし中華、大人気で
昨日は半分以上が冷やし中華でした!
レギュラースープもパイタンも相変わらず強い。暑さなんて関係なく皆さんに愛されてます🍜
今日もよろしくお願いします!
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「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」、作ることに全力で忙しいときもお一人お一人に心から厨房から叫んでます、(娘にはママ大声怒ってるみたいで怖いからやめてとたまに言われますが、本当に本当にそんなことはなくて、全力でお伝えしたいことは来て下さってありがとうに尽きるのです。)
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今日もありがとうございました、
力丸師匠が新たなステージに挑戦し始めた今日、寂しい気持ちはあるけれど、私は師匠たちとおじいちゃんがきっかけをくれたこのラーメンの道で 真っ直ぐ進んでいこうと改めて気を引き締めています!
来て下さってお会いできたお客さん達の顔に元気を頂く日々。







































