طبخ للجميع :-)

📝 نشق الخبزة وندهنها بخليط المايونيز والكاتشب والشطة مع رشة ثوم، نضيف شرائح البيض المسلوق، ونرش الفلفل الأسود والأوريغانو، ونحمّصها بالزبدة

📝 الهريش اليمني بتقديمتين 😍 بالعسل والسمن أو بمرق الدجاج.. أيش تختاروا؟ مقادير الهريش: كوبان من القمح المجروش «الهريش» ماء للسلق ملح حسب الرغبة للتقديم: مرق دجاج جاهز عسل سمن

سندوتشات مخبوزه للاطفال بعجينه قطنيه مميزه وبحشوات مختلفه من اسهل الوصفات وهنا المقادير نصف كيلو دقيق م ك سكر م ك خميره م ص ملح كوب ونصف حليب ربع كوب زبده #الشيف_محمود_سعد

بثلاث دقائق فقط دونات القلايه الهوائية جربتوها قبل ؟ سريعه و كوبين وربع طحين بيضه ثلاث ارباع كوب حليب ملعقة سكر ملعقة خميره 50 جرام زبده

فيشار بالشيكولاتة

فكره تجنن 🤔 الفينو في الماء المغلي 😍 السر الي اصحاب المطاعم بيخبوه عنك

الكانتوتشيني باللوز قرمشة تتسمع قبل ما تتاكل البيسكوتي الخطييييير هنا اامقادير. ٥٠٠ جرام دقيق /٣٠٠ جرام سكر /م ص ملح /م ك بيكنج بودر /٤ بيض /١٠٠ جرام زبده /قشر ليمونه /نصف كوب لوز صفار بيضه وفانيلا للدهان فرن ١٧٠ درجه ١٧ دقيقه و١٠ دقايق بعد التقطيع فرن ١٥٠ درجه وبالهنا

Chef Wasan الكبانة ** خليط الدقيق ١٧٥ جرام زبدة ١٥٠ جرام بيض ۲ هيل 1 جرام ملح ٢جرام فانيليا بودر 1 جرام سكر ٣٥ جرام حليب مبخر ۱۷۰ جرام حلبة 1 جرام بيكنج باودر ۲۰ جرام لخليط الدقيق ملعقة طعام من كل من (( دقيق البر ، دقيق الهند ، دقيق الذرة دقيق الدخن ))

البيتزا السائلة

الطبقة الاولى بطاطا مسلوقة وكريمة طبخ ملعقة كبيرة جبن كريمي ملح ثوم مطحون فلفل اسود وبعدها حميسة لحم مفروم بعدها طبقة بطاطا وجبن موزريلا ونشغلها فوك لحد مايتحمر وشغلوهه شوي من اسفل هم

⁨ يا زين طعمها بس! 🤤🔥لا تفوتكم نحط زبده في طاوه ونضيف الذرة ورشه بابريكا، ونقلبها لين تاخذ لون ذهبي في زبدية نحط طماطم مقطعة صغار وخيار وخس. للصوص: زبادي ومايونيز وشبت ورشة ملح وفلفل أسود وعصير ليمون، ونخلطها زين. نضيف الصوص للخضار، وآخر شي نحط الذرة ونخلطهم مع بعض، وبالعافية

سمبوسه بالجبن

سلطة تونه لذيذه