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Eathentic은 Eat + Authentic: 한국내의 외국 정통 음식점, 현지의 맛과 음식문화 그대로 소개합니다. 세계여행하듯이 음식투어 및 음식문화 행사. 저희 책 미식으로 세계일주(링크⬇️)

At the table
Joined September 2015
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이거 보고 방금 동네 페루 음식점 다녀옴ㅋㅋ 매우 진한 로컬의 향기... 검색해보니까 타드샘플님도 다녀가셨더랔ㅋㅋ 한국분이랑 그 분의 올케가 같이 일하시는데 올케 분이 현지인 분이시라고... ㅋㅋ
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Replying to @o3o_niro
teapawt.org/toddsample_eats/status… 제 사랑 신발원 콩국...🥹
부산역 차이나타운의 신발원(新發園)의 메뉴는 만두 몇 종류와 콩국이 전부다. 콩국- 또우장(豆浆)과 요우띠아오(油条)는 중국인에게 가장 사랑받는 아침메뉴다. 새우교자 양이 적을까 걱정했지만 돼지고기소와 새우한마리가 통으로 들어가 가득한 소가 한입에 꽉찬다🥟부산, 동구 대영로243번길62
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타드샘플 추천식당도 다 음식 맛있고 좋은데 폐업하고 없어지는 곳이 많아서 안타깝다.
이국적인 음식을 먹으러 가는 이유는 나는 그 맛을 좋아하기 때문이다. 그 식당들을 트친들에게 소개하는 이유는 너희들이라도안가주면식당이망해요!제발당신들이라도가서사먹어줘내가지금까지망한식당을몇개를본줄알아?제발가서많이사먹고사장님의지갑을두둑하게해줘야나도먹을수있다고제발가서먹어
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가물치 훠궈..?!! 현지맛이라니
국내의 유일한 중국 운남성 빤위훠궈 전문점 '인량훠궈’🇨🇳엄마의 식당에서 요리를 배운 인량의 젊은 중국인 여성 오너셰프가 고향음식의 현지맛을 그대로 전달하려고 노력한다👍🏼마라탕에 향신료 총 23개 들어가고 다른 곳에서 찾기 어려운 가물치 요리도 훌륭하다😋강남구 강남대로140길9 B1
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난 이젠 예술의전당에서 전시회나 공연 보고나서는 내방역 쪽으로 넘어가서 타드 샘플님이 하시는 그리스 식당 ‘노스티모’에서 밥먹으려고. 맛있고 가게 예쁘고 친절하심.
예술의전당 영화의전당 전당이 붙으면 뭔가 주변에 맛집이 전멸하는 거 같음
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Replying to @toddsample_eats
와! 덕분에 잘 찾아와서 먹어요 ㅠㅅ ㅜ 너무 맛있어요!
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작년 출간한 타드 샘플씨의 미식으로 세계일주 그리고 수원 청년몰 브라질리언 레스토랑 빠스뗄 브라질의 팜플렛
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하구 이미 아쉴지 모르갯지만 타드샘플< 이 걔정으로 이태원 서치하면 이국적이고 마쉿는 현지 음식들이 만이 나와요~~ 즐거운 식당여행 대십셔 호로
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국내서 독일 디저트집이 많지 않지만 골목 안쪽 보물을 소개하고 싶다. 6호선 대흥역 인근에 있는 립하버 에서 독일 드레스덴에서 온 제빵사인 Sirko Eichenberg가 독일 전통 방식으로 크박 치즈로 다양한 케익과 디저트와 독일식 전통 빵을 만들고 있다. 🇩🇪 마포구 백범로24길11-4
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(놓치기 쉽상인) 찾아들어가는 골목길이 재미있는 곳. 식당일 뿐 아니라 카페이기도 하다. 하루종일 모닝메뉴/런치메뉴 가능, 커피 및 디저트 only도 가능.
트친 소개로 후암동에 온두라스🇭🇳레스토랑을 알게 됐다. '도깨비코티지'의 온두라스인 매니저 셰프와 요리하는 페루인 자매 두분이 계절마다 새로운 메뉴를 준비한다👍살짝 발효된 양배추 샐러드에 얹은 파스텔리또스의 옥수수 가루로 직접 만든 겉과 양념된 소고기로 채운 속😘용산구 소월로2나길6-1
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치킨, 보스, 양송이, 비프 파괴함
뉴질랜드인한테 “소울푸드 뭐냐?”고 묻는다면 답은 바로 ‘미트파이’라고 할 것이다. 망원동에 최근에 오픈한 웅파이가 뉴질랜드 홈씩에 빠진 분들에게 큰 위로가 될것이다. 친절한 자매가 하나 하나 손으로 모양을 잡아 한가득 스터프해 만든 미트파이는 사이즈도 넉넉하다🇳🇿마포구 망원로 2길 62
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토/일 다 문을 닫아 접근성이 떨어지는 단점이 있으나 피자 아주 만족만족대만족. 피자”펍”답게 맥주 4/8종 샘플러도 있고.
피자메이커들은 크러스트에 가장 많이 신경 쓰는 것 같다. 반죽온도, 숙성..끝이없다. 피자 반죽에 이렇게 신경을 쓰는 피자메이커 있는 가게 특히 산업단지 속에서 찾기 어렵다. 키위인 스태퍼드가 완벽한 피자 크러스트를 만드려고 매일매일 연구한다👍가산디지털1로 168 우림라이온스벨리A동222호
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생일 점심🍽 드디어 자첫한 일산에 있는 타드샘플 맛집 진저앤트리클🔥 사실 개인적으론 스페셜 디저트까지 먹고 싶었는데 이것만으로도(...) 어쩌다보니 베지테리언 메뉴로만 두개 시켰는데 맛있었음! 오늘 하루같이 논 @romany_mu
왜 아직도 풍선 안줘🔥🔥🔥 풍선내놔🎈🎈🎈
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타드샘플(@toddsample_eats)님의 책이 왔다!! 코로나와 더불어 경기도로 이사오면서 타드투어를 못하고 있었는데 ㅜㅜ 책으로나마 위안을 받을수 있을것 같다. 일단 내가 가본곳이 몇군대나 소개 되었는지부터 세어봐야지 ^^ #타드투어
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타드샘플, 박은선님이 출간한 '미식으로 세계일주'. yes24.com/Product/Goods/9994… 서울을 중심으로 한국 곳곳에 있는 다양한 전세계 음식점 99곳을 소개하는 책입니다.대부분 소개된 식당들이 현지인 셰프가 한국에 정착해서 운영하는, 진짜 본국의 맛을 제공하는 곳입니다.
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타드샘플님 책 나와써!!!
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도착했네요..이제 가고싶은 곳 리스트가 늘어납니다아 ㅋㅋㅋㅋ @toddsample_eats
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Forget about planes, just take a plate to travel all around the world. Too many of my fave int'l eateries closed in #Seoul last year (#Ahn, #BmuchoCantina...), but there are still plenty to taste all around the country. I've got to get Todd's #미식으로세계일주 @toddsample_eats
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내가 이 책을 얼마나 참다가 살지 궁금하다. 왜 참냐고? 다 읽고나면, 가보고 싶어서 얼마나 애가 타겠어... 이번주는 여기 가보자, 다음주엔 여기 가보자...하면서 가족들/주변 지인들 귀찮게 하겠지. 그러니, 최대한 참다가 읽어야지 -.-;
드디어 저희 책 #미식으로세계일주 나왔습니다! 지난 5년동안 전국 돌아다니면서 발견한 정통 외국 음식점, 만났던 셰프와 진행한 인터뷰, 음식의 백스토리 등등 지역별로 정리가 되었습니다. 해외여행 가기 어려워진 요새를 위해 이제 여권 없이 해외로 떠나요!🌎✈️🍽🥢 naver.me/5vIKW2Aj
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요기또가고싶어,,,,,,,
전남 순천에 프랑스인이 만든 갈레트와 뿔레 알라 무타르드를 먹을 수 있다는 것은 상상이 되나요?! 몇년전에 저희가 제주시 프랑스 크레페와 갈레트 전문점 "르꼬앙"을 소개했는데 가게 문닫고 4개월전에 순천에 새로 오픈했다🇨🇵르꼬앙의 테라스에서 프랑스 느껴 보세요! 😉전남 순천시 행금길23
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