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細長い魚の分類学的研究してます。そのほか、川魚料理を中心とした聞き取り。これまでに食べた魚は732種。うまいもの、日本酒、カレー、そば、とんかつ好き。うた(B:臨時復帰後再休職)。うなぎばさみ収集。用水路写真。石倉漁研究。うなぎ屋・川魚屋の箸袋収集。地方名。切り身。魚滋会。

淡水食文化特殊老人会会場
Joined February 2012
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私はもう川・湖漁業博士です。
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ゴジラみないと
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文化の日なので文化的な仕事をします
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とにかく気になっていたお店に来られたのがよかった。食材持ち込みしてもいいと確約を得たので、次は持ち込みします
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今日は最高の日になりました。リプライいただいた方も、本当にありがとうございます。私幸せ者です
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なにか書き物をしようかと朝は思っていたけど今日は書ける日ではなさそう
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書けない日もある
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コピーしてきた文献を読んでいる。ぜんぜん分かってないひとなんだな、とこの一文だけで感じてしまう
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思われる、としているだけ、思い込みで断定しない思慮深さは分かる。
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結局のところ、伝統産業の一部分は国有的な形でやっていくしか残す道はないと思う。今は補助金ですらほとんどゼロに等しい。公金でカバーする。もちろんそれを支持する国民が一定以上存在する必要があるが、実際にはどうだろうねと思ってしまう
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日本、伝統は大切と考えているひとの数はそれなりに多いけれども、そこに金がかかるとなると話は別。精神論ばかりで、先延ばしにして結局消えていく。消えちゃったらさびしいけど仕方ないねでおしまい。それは今は使える金がなくなったからとかではなく、金がいくらでもあった時代でもそうだった。
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いまの日本は昔(戦前)とちがって生きるのに金がかかる。生活も流通も多様化して、悪い意味で縛りがない。そんな状況で資本主義社会やってて伝統みたいなものが残っていくわけがない。箔付けしたって何の意味もありません。不採算なら消える。
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今日は誕生日かつ休日ですから、メールも返さず査読もしません。人権デーです
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めーるを、しました
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尾鷲のからすみも、多くが瀬戸内のまきあみボラになっているようで悲しい。尾鷲のからすみがうまいのは、尾鷲湾の沖に群れを作って移動する沖ボラを一本釣りで獲るからだと言ってやまなかったのはまさしく尾鷲のからすみを作ってきたひとたち。
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尾鷲湾沖を含む海域では2010年頃からまきあみ船がボラの産卵群を獲るようになり、釣りがめっきり不漁になった。そのまきボラも、ここ数年はほとんど獲れていない。海洋環境の変化もあるのだろうが、まきあみ漁業が尾鷲のからすみを変える結果をもたらしたと私は思っている。
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旧友からラインでおお~生きていたか!と感嘆した
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みんな生きてね
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指導教官のいうとおりにしてたら学振もとれなかったし論文も書けなかったよ
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小さなネタでも自分が論文を書いて、研究する立場になると、「うわこれ引用できる、助かる~!先人~!」てなることが間々ある。文字になっていない知識は引用できない。
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ゲーム音楽がそのゲームをプレイした人間でないと演奏できないというなら、宗教曲はその宗派の人間でないと演奏できないということになるのでは
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だからこそ解釈する作業があるのであり、絶対的存在である譜面がある
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