Things related to the sense of smell / Koku duyusu ile ilgili şeyler. Lütfen parfüm önerisi sormayın ve evet, Süskind'i okudum! https://teapawt.org/t.co/TeojRhYc1N
Kokular Kitabı
Joined June 2012
- Tweets15.3K
- Following3.2K
- Followers23.8K
- Likes39.6K
Pinned Tweet
Yeni takipçiler var, hoş gelmişler : )
Arada eski akışlara (flood) topluca kısa yol vermek işleri kolaylaştırabilir. Verelim öyleyse:
Cipsin lezzeti icadından uzunca bir süre sonrasına kadar belli belirsiz bir düzeyde kalıyor. Sebebi, patatesin kızartılırken sadece yağa atılıyor olup başka herhangi bir çeşninin olaya dâhil edilmemesi. “Canım, tuz da mı yok?” demeyin, çünkü evet, başlarda gerçekten tuz dahi yok!
Ekmeğe peynir, patatese ketçap, pilava tavuk suyu, say sayabildiğin kadar…
Koku kuvveti ile tüketim miktarı ve lokma büyüklüğü arasında ters bir orantı var.
"Hacı"lı marka domuzlu sucuk satıyor, etikete de bunu yazmıyor. Malum, tavuk eti gibi üretimde kazara karışmaz bunlar.
Kültürel ortam domuzlunun da danalı gibi sorunsuz satılacağı gibi olsa, misal Almanya, yine aynısını yapacak. Etik anlayışı bu çünkü, muhtekir ve muhteris.+
Dini ve milli değerler ticari kazanç uğruna istismar edilmemeli! Sakarya’da HACI KEMAL markalı sucukta domuz eti tespiti, bu isimlere yasal düzenleme ihtiyacını gösteriyor.
Lütfen destekleyelim!
#MarkalardaDeğerİstismarı #GüvenilirGıda #TicaretteEtik
Sorun markada kutsal anlam yüklenen ifadeler kullanmanın da ötesinde. Başka bir yol bulacaktı o zaman, su katacaktı vs.
Kandırmak zekâ, ani kazanç başarı addediliyor zira. Başkasının zararından kâr üreten şu son kriz de öyle değil miydi? Yaptıklarını bilmiyorlar mıydı yani?+
VedatOzanKoku retweeted
Kasım ayında yürürlüğe girecek yeni sosyal medya düzenlemesi, 18 yaşından küçüklerin hesaplarına birçok yasak ve kısıtlama getirecek. Ancak yasanın kapsamı ve işleyiş modeli her yaştaki kullanıcıyı etkileyecek ayrıntılar içeriyor.
Okumak için 👇 mserdark.com/sosyal-medyada-…
VedatOzanKoku retweeted
UMUT DAĞISTAN – Fakat Mösyö Verne bu derin bir tutku:
“Bu roman Jules Verne’in masalsı evrenini elinin tersiyle iten bir reddiye değil kesinlikle. Tam tersine, o evrene sızan, onu zenginleştiren ve kolonyal dönemin saltanatını kadınların inatçı direnişiyle sarsan, alternatif bir yolculuk kılavuzu.”
k24kitap.org/fakat-mosyo-ver… @kitapkritik24 aracılığıyla
İtalya’da neden “sandviç” yok?
Yok değil, var, ama ekseriyetle “tramezzino” olarak. İtalya, en geç ulus-devlet kimliğine kavuşan ülkelerden. Her bir bölgesi ayrı bir kültür içeriyor, bölgelerin mutfakları da birbirinden oldukça farklılar.
🤖 Made with AI
Tramezzo (arada olan, ara öğün) kavramının küçültme hali olan “tramezzino” (çoğulu tramezzini), kahvaltı ile öğle yemeği arasında atıştırmalık (spuntino) yenen zaman diliminden mülhem, ne tam bir yemek, ne de kahvaltı denilebilecek sandviçi belirtmek için kullanılmaya başlanıyor.
