Sommelier Restaurateur Auteur. Meilleur Sommelier du Monde 92, MOF Honoris Causa Bistrot du Sommelier Paris. Président de l' Union de la Sommellerie Française
Ile-de-France, France
Joined November 2013
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1/3 À la demande du Président de la République, le Forum de France de l’Alimentation se tiendra dans un mois, il fédérera cinq continents, plus de 170 pays, les terroirs et territoires de France
Tous les métiers de la gastronomie, rendez-vous du 7 au 10 septembre 2023….
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Merci @fbphilippe75 @FSommier @udsfsom de votre passage en Finlande et ces belles rencontres durant cette semaine d’échange avec #ASI #nossommeliersontdutalent #nosvigneronsontdutalent #france #finland #mof #teamfranceexport @BF_Nordics @TasteFrance_EN @rayonnementFR – at Espoo, Suomi
Yet another milestone for the Finnish Gastronomy. 🇫🇮✨🥂
This week Finland welcome for the first time in the Nordics The International Sommelier Summit ASI - Association de la Sommellerie Internationale
A great privilege to have been a part of it and or…lnkd.in/dHHR6JUs
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Meilleur jeune sommelier de France - Marie Wodecki parle à coeur ouvert de sa victoire et du métier
youtu.be/j3aqvhBbNrc
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Quand la sommellerie française s'initie aux vins de Provence dans un décor naturel grandio... bullesgourmandes.over-blog.c… #sommellerie #vin #uniondelasommelleriefrançaise #UDSF #saintevictoire #Provence #dégustation #assemblée #2::pinned
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[ÉLECTION - NOUVEAU PRÉSIDENT]
Fabrice Sommier élu nouveau président de l'union de la Sommellerie Française suite à l'assemblée générale qui c'est tenue à Marseille.
Il succède à Philippe Faure-Brac.
#udsfsom #sommelleriefrancaise – at Marseille, France
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Félicitations aux 418 jeunes lauréats au titre Un des Meilleurs apprentis de France. Très heureux d’avoir participé à cette belle cérémonie aux côtés de la Ministre Olivia Grégoire. Une ministre qui aime les artisans ! #transmission
Vient de publier une photo à Pullman Paris Montparnasse instagram.com/p/CoZRb1Wt-2U/… – at Paris, France
Vient de publier une photo à The Peninsula Paris - Official instagram.com/p/CoQaAlhNdOv/… – at Paris, France
Vient de publier une photo à InterContinental Paris - Le Grand instagram.com/p/CnftN39tWlD/… – at Paris, France
Vient de publier une photo à Bistrot du Sommelier Philippe Faure-Brac instagram.com/p/CnUxsBOtGC5/… – at Paris, France
Vient de publier une photo à Ecole Hôtelière de instagram.com/p/CnNeyWSNKcM/… – at Paris, France
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A 1 mois du coup d’envoi du concours ASI de Meilleur Sommelier du Monde, qui se déroulera à Paris du 7 au 12 février : @fbphilippe75 président de l’@udsfsom fait le point avant l’ultime ligne droite.
ow.ly/bKIq50MlebU
Vient de publier une photo à Ecole Hoteliere Et Tourisme Paul Augier instagram.com/p/CnEkH1CNJbf/… – at Nice, France
Bonne année et rendez-vous le 12 février pour la finale du concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde 2023 Paris La Défense Arena
[VOEUX 2023]
L'Union de la Sommellerie Française vous souhaite une bonne année 2023.
#udsfsom #sommelleriefrancaise
Vient de publier une photo à Château de la Chaize instagram.com/p/Cmydu23NRBC/… – at Odenas, France
Vient de publier une photo à Restaurant La Mère Brazier instagram.com/p/Cmv6BmvNzKu/… – at Lyon, France
Vient de publier une photo à Bistrot du Sommelier Philippe Faure-Brac instagram.com/p/Cml-sqPNq-R/… – at Paris, France
Bravo, et merci à Clément Delecluse, Meilleur jeune sommelier de France, 2021 et à son chef Ismaël Guerre-Genton pour ce beau repas de fête. #udsfsommelierofficiel #meilleurjeunesommelierdefrance à Empreinte Restaurant instagram.com/p/CmhKivYtjDR/… – at Lambersart, France
Vient de publier une photo à Bistrot du Sommelier Philippe Faure-Brac instagram.com/p/Cl_GquOtKiZ/… – at Paris, France