わんこそば、外人で知らなかったら詰むとは思ってた
모리오카에서 '완코소바' 라는 걸 시켰음 뭔지 모르고 시켰음 직원이 작은 그릇 하나랑 뚜껑을 주더니 옆에 섰음 그릇에 소바가 한 입 분량 들어 있었음 적다 싶어서 한 입에 먹었음
먹자마자 직원이 "하이 돈돈" 하면서 내 그릇에 면을 한 덩이 부었음 또 먹었음 또 부었음 리필이 빠르다 싶었음 열 그릇쯤 먹었을 때 배가 찼음 직원은 안 멈췄음 "하이 잔잔"
그만 먹겠다고 손을 저었음 직원이 웃으면서 또 부었음 "됐어요" 를 영어로 했음 또 부었음 그릇을 테이블에 내려놨음 또 부었음 나는 이 가게에서 못 나가는 건가 싶었음 스물세 그릇째였음
옆 테이블 할아버지가 나를 보더니 자기 그릇 뚜껑을 들어서 그릇 위에 탁 덮는 시늉을 하셨음
平日夜はかなり空いてるイメージあるけど⋯飲食店増えるのはいいね
ニュウマン高輪、開業わずか1年で約20店舗を刷新😳しかも12月には軽井沢発の「沢村」や、「赤坂おぎ乃 和甘」までオープン予定!
ルミネとしても異例のスピードでの大規模改装。2027年春までに約180店舗の1割を見直す。
すでにオープンしたお店も含めて、主な動きまとめ👇
【今後のNEW OPEN予定】
・赤坂おぎ乃 和甘|12月上旬・North 1F
・ベーカリー&レストラン 沢村|12月・North 1F
・ABBEY(ヘアサロン)|12/12・North 1F
【2026年秋のNEW OPEN】
・Kalevala|9/10・North 2F
・VEGE|9/10・North 5F
【リニューアル・移転OPEN】
・kurun TOKYO|9/4
・TENTIAL|9/11
・THE GOODLAND MARKET|9/17
・DESCENTE|10/16
【CLOSE】
・ほしのバター
・BRING
・Maker’s Watch Knot
・sooca
・LINE Enmarket
ちなみに今年3月には、食をテーマにした新エリア「MIMURE」も開業。
OGAWA COFFEE LABORATORY、鎌倉 松原庵、PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI、鮨 上ル、MAISON ASなどが揃い、飲食の選択肢も大きく増えた。
そして個人的に注目しているのが、高輪ゲートウェイ周辺の平日の人流。2024年8月と比べて約10.5倍になっているところ。
約6,000億円を投じた高輪ゲートウェイの街づくり。駅の利用者数だけで街の価値を測れないというのが面白い。
オフィス需要が想定以上に強く、手土産や日常使いできる飲食店を拡充するという方針も納得。
街は開業がゴールではなく、そこからどう育っていくか。今後の変化も楽しみ🤩
#再開発えぐい高輪ゲートウェイ


















