HR SaaS企業のインハウスエディター、副業でライターなど / 労働やメディア、編集などについて考えたことを書いています / 発言は個人の見解です
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ALT 上部にオレンジ色の四角いマーカーと「長谷川さん」という発言者名。 続く本文は以下の通り。 「料理はほかの家事と違って、『生み出す』要素があります。」（※「料理はほかの家事と違って、「生み出す」要素があります。」の部分には水色のハイライト線が引かれている） 「掃除や洗濯は元の状態に戻すための家事ですが、料理は何もないところから一皿を作り出す。『何かを生み出しだい』欲求は、人にとって根源的なものだと思います。料理は、その欲求を毎日満たせる手段なんです。」 本文の下には、黒い横線マーカーに続いて、太字で「『生み出すおもしろさ』を感じやすい行為ですね。」というテキストが表示されている。
ALT 「しかも、作った時間があるからこそおいしく感じられる料理ほど、『今日も作る選択をしてよかった』と感じやすい。だから、自分のための料理ほど、ほどよく手間をかけたほうがいいと思っています。ひと手間を一番実感できるのは、ほかでもない自分なので。私がレシピを紹介するときも『手間のかけ甲斐がある』ことを意識して伝えています。」 （※「自分のための料理ほど、ほどよく手間をかけたほうがいいと」の部分は太字で強調されている）
ALT 上部にオレンジ色の四角いマーカーと「長谷川さん」という発言者名。 続く本文は以下の通り。 「自分を雑に扱わないことは、自分のままならなさを許容することだと思うんです。『今日はこれで十分』と思えるようになると、他人のままならなさにも理解を向けられるようになる。そうすると、人間関係が健やかになり、結果的に働きやすくなると考えています。」 （※「自分を雑に扱わないことは、自分のままならなさを許容することだと思うんです。」の部分は太字で強調されている。また、「人間関係が健やかになり、結果的に働きやすくなる」の部分には水色のハイライト線が引かれている）
ALT 上部にオレンジ色の四角いマーカーと「長谷川さん」という発言者名。 続く本文は以下の通り。 「意識してみてほしいのは、『手料理だと思えるものの範囲を広げる』ことです。たとえば、『食物繊維が足りないから、きんぴらとひじきを買おう』とか、『ストレスが溜まっているから、フライドチキンも追加しよう』とか、選択にたしかな意図があれば、出来合いのものも立派な自炊だと思っています。」 （※「『手料理だと思えるものの範囲を広げる』」の部分は太字で強調されている。また、「選択にたしかな意図があれば、出来合いのものも立派な自炊」の部分は太字強調の上から水色のハイライト線が引かれている）