💥三种罪 统治别人 接受统治 和帮助统治 💥对统治者三不 不合作 不承认 不上当 🌈中国人的事情 只有中国人努力 才有希望 自救者得救 #全民共振 #全民立约

Joined December 2016
Replying to @whyyoutouzhele
這個視頻讓人鼻酸 兩千年了 中國人還跪著 蒼天已死 黃天當立 中國人終於迎來了 AI時代 我們可以自由翱翔在想像的空間裡 這是一個人人可以大製作的時代 人人有話語權的開始
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就看臉 也知道該選誰 左邊的 專業 智慧 自律 帥氣 精幹 右邊的 平庸 歪斜 智商不高脾氣不小 雖然沒到肥胖 但絕對沒有保持身材
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2019年,在阿拉斯加州安克雷奇市,一名無家可歸的女子從一輛卡車裡偷走了一部手機。 當她查看手機內容時,發現了極其恐怖的一幕:手機裡存滿了照片和視頻,記錄了一名女子遭受折磨並最終被勒死的過程。 手機的主人名叫布萊恩·史蒂文·史密斯(Brian Steven Smith)。他在一家酒店房間內拍攝了自己毆打並殺害30歲女子凱瑟琳·喬·亨利(Kathleen Jo Henry)的過程。影片中,可以聽到他說了一句:“在我的電影裡,每個人最終都會死。” 這名女子將這些文件複製到一張記憶卡上,並將其交給了警方。 在接受審訊時,史密斯還供述稱,他曾槍殺過另一名女子,並遺棄了其遺體。 2024年7月,他被判處226年監禁。 史密斯在殺害凱瑟琳時候 剛剛從南非獲得美國公民一個月!因為在入籍做假 案發後他的美國國籍被剝奪!
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配圖不是本人 這位才是 Astor Place 陰氣很重 我第一次 注意到Astor Place 地鐵站 就是感覺這個地方磁場不同 說不清的令我感到異常 總感覺那裡有一雙老太太的眼睛 今天碰巧看到三星小公主自殺地就是Astor Place 就聯想到那個令人不快的地鐵站 😅 網上查一下 不得了 果然 !這個地鐵站通向地獄! 在 Astor Place 地鐵站內,有一道被磚牆封死神祕暗門,這背後與一場死傷慘重的真實歷史悲劇有關。 •歷史背景: 1849 年,這裡座落著上流社會專屬的「阿斯托廣場歌劇院」(Astor Place Opera House)。當時英國莎士比亞演員與美國本土演員的死忠粉絲互看不順眼,最後演變成階級衝突,引發了死傷慘重的「阿斯托廣場暴動」,紐約民兵甚至開槍射擊示威群眾,導致至少 22 人當場喪生。 •鬼故事傳說: 暴動後歌劇院因名聲敗壞而倒閉,改建為紐約商業圖書館(Clinton Hall)。當時地鐵站裡有一道「祕密暗門」可以直接連通到這棟圖書館的地下室。雖然這道門如今已被磚牆永久封死,但許多深夜的地鐵站務員和軌道工人宣稱,走過那面牆時,常會聽到隧道內傳來微弱的憤怒吶喊、踏步聲,甚至是刺刀碰撞與士兵高喊命令的迴音,被認為是當年暴動死傷者的陰魂不散。 再 Astor Place 原名于John Jacob Astor 是19世紀初美國最大皮草商 他做水獺皮毛生意 遠至中國 後來他又把從皮草賺來的錢 投入購買曼哈頓土地上 成為曼哈頓大地主 地鐵站以他為名 並把代表他成果的水獺形象的磁磚 作為地鐵站標誌裝飾!
大家知道吗?在三星长公主李富真忍痛用 141 亿韩元打发保安前夫之前,三星前会长李健熙的最小也是最疼爱的小女儿李尹馨,早已给这个财阀家族留下了最惨烈的伤疤。 李尹馨在 20 岁出头就从父亲手里分到了价值近 2 亿美元(超 15 亿人民币) 的三星股票,酷爱赛车与极限运动,性格活泼; 然而当她在首尔爱上了一个家境普通的韩国男友并执意想要结婚时,却遭到了李健熙和其全家族极其残暴的铁腕阻挠。 为了拆散两人,李健熙强制将她遣送到美国纽约大学读艺术管理;然而在被贴身保镖和豪宅监控的窒息生活里,饱受抑郁折磨的她在 2005 年 11 月的一个深夜,用一根电线在曼哈顿的高级公寓门把手上结束了自己年仅 26 岁的生命! 三星最初甚至对外谎称是遭遇了车祸,直到纽约法医办公室出具自杀报告,财阀用金钱砌成的华丽囚笼才彻底大白于天下。
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得了吧 人家待遇比大陸的要好多了
这些士兵真惨。
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這個年紀這個狀態很正常啊 很多人40幾歲頭髮都白了一半了
52岁汪涵近照认不出:白发、槟榔、人字拖,网友直呼揪心 长沙街头,一个头发花白的大叔穿着人字拖坐在路边嚼槟榔,路人匆匆走过,没几个人认出他——他是汪涵。 2026年的近照里,他两鬓大面积花白,法令纹很深,脸色蜡黄,和当年《天天向上》舞台上那个西装笔挺、金句频出的一哥,判若两人。 他才52岁。 其实身体早就报过警。2007年录《快乐男声》,他长期熬夜连轴转,肝脏严重受损,转氨酶是正常值的十倍,两周瘦了十二斤,每周打三次干扰素、一天吃三十颗药。后台流着鼻血,还咬牙上台直播。 熬垮了身体,事业也没绕开坎。2020年他代言的爱钱进暴雷,230亿、37万投资者血本无归, "靠谱"人设一夜裂开口子。后来《天天向上》停播,他的曝光肉眼可见地少了。 如今他定居长沙,守着一家公益咖啡店,做方言保护,日子慢了下来。 可那包不离手的槟榔,是世卫组织认定的一类致癌物——肝才好没多少年,这个习惯还改不掉。
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中國以前民間往往不乏有智慧有道德的人家 他們的德行托舉成全了某些著名歷史人物 在史書的中留下一點印記 歐陽父女就是典範 父親有眼光 女兒有擔當
1833年曾国藩成亲那天,新娘临时悔婚,迎亲队伍只能扫兴而归。 媒人欧阳凝址觉得愧对曾家,当众提出把自己的女儿许配给他。两家迅速定下婚事,原本的媒人成了岳父,婚礼重新开始。 洞房花烛夜,新娘看到曾国藩脱下外衣,全身一块红一块紫,吓得大叫一声差点晕过去。那是一种叫“火蟒藓”的皮肤病,斑块像蛇鳞一样,类似现在说的牛皮癣。曾家四处求医都没能根治,这成了他的难言之隐。欧阳凝址连夜来安抚女儿,告诉她相貌和皮肤不能代表一个人的全部。女儿最终接受,曾国藩也处处体贴照顾。 曾国藩出身湖南湘乡书香门第,父亲曾麟书只是普通乡绅,却从他八岁起就亲自盯着他死记硬背四书五经。这种方法对悟性平平的他很痛苦。流传一个故事:小偷躲在梁上听他背书,从早到晚背不出来,小偷实在忍不住跳下来,把整篇文章完整背了出来。 十四岁那年,父亲好友欧阳凝址看到他的习作,当即收他为徒,学业有了进步。可科举依然坎坷,一连五次没考中秀才。二十二岁时欧阳为他做媒,对方是衡山脚下殷实人家的女儿,亲事在当地颇受关注。不料他第六次乡试又落第,考卷还被当反面教材公开展示,消息传遍县城。王家因此动摇,婚礼当天早晨突然宣布悔婚,新娘被关在屋里不肯出门,曾家颜面尽失。 欧阳凝址站出来,说这个学生资质平平,但为人诚恳品行端正,愿意把女儿嫁过去。 后来曾国藩考中秀才,接着中举人、进士,一路青云直上。嫁入曾家后,欧阳氏持家有道。曾家老祖父曾玉屏卧病三年,她日夜照料,仆人都说她连安稳觉都没睡过。曾国藩常年在外为官,家中大小事务、节庆开支都落在她身上,她还独自抚养教导长子曾纪泽。 一次随同入京,慈禧问起她在家做什么,曾国藩用湖南方言答“做些七七八八”,后来人们就尊称她“七七八八夫人”。她先后被封为一品诰命夫人、一品侯夫人、一品侯太夫人。曾国藩去世后,她仍以严谨态度管理家务,维系曾家声望。1874年她去世时,曾家已成为晚清最具影响力的家族之一。
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那些動輒說美國歧視華人的看過來 即使在上世紀三十年代 華人也是穿著自己的衣服 光榮站在歷史高光點
【1937年4月27日,金门大桥,庆祝竣工的“最后一枚铆钉”仪式】 从左至右:中国女孩、加拿大女孩、墨西哥女孩。
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孩子不要後代 就是父母的失職 父母對孩子的愛 要麼太沈重要麼太酸澀 使得孩子不希望把這份愛傳承下去 什麼父母要尊重孩子的決定都是空話 他成年人了 你老登還能把他怎麼樣?
冯巩儿子未婚无子,冯国璋血脉真要断掉?? 众所周知,冯巩是冯国璋曾孙, 冯巩的儿子冯开诚如今41岁,至今未婚,也没有孩子。 有一次父子聊天,儿子突然告诉他: “爸,我以后可能不会结婚,也不打算要孩子。” 换作很多父母,听到这句话,第一反应可能就是着急、劝说,甚至催婚。 但冯巩的反应却很平静。 他先笑着开了个玩笑: “那挺好,我还能省下一笔彩礼钱。” 说笑归说笑。 作为父亲,他当然也希望儿子将来能够遇到一个合适的人,组建自己的家庭。 但他没有逼着儿子按照自己的期待生活。 他只是告诉儿子: “如果以后真的遇到了合适的人,成家、有个孩子,也许会是一件幸福的事。到那个时候,我还能帮你带带孙子。” 没有责备,也没有强迫。 只是把自己的想法说出来,然后把选择权交还给儿子。 其实很多父母真正需要学会的,不是如何安排孩子的人生,而是如何接受: 孩子终究会走自己的路。 你觉得,父母应该催孩子结婚生子吗?
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生死攸關 知道右派好了 😅
今天大选,我的选民通知书。 10月7日后,亲身感受欧美左翼与伊斯兰主义结盟如何试图摧毁这个世界上唯一的犹太国家,对我是血与泪的洗礼 以前我一直投左翼党。这次我会投一个右翼政党。 Am Yisrael Chai !以色列民族永存!🇮🇱💙🤍
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監獄裡公開諷刺鄧小平 ? 作者似乎有意營造 因為王得罪鄧小平 本來很健康的人染病 頻頻暈倒 獄友又一個個被調開 最後英年早逝于監獄中 的結論 唉 都當政治犯 階下囚了 還在獄中罵皇帝 是不想活了
想骂就骂的王洪文 后来我和王洪文、迟群一块看电视,长达两年时间。屋里有两排沙发,一长一短,我们请王洪文坐前排,他愿意坐后排,说坐在后面便于议论。我们每人配属的卫兵也坐在后排,但他们都是小年轻,知道我们不会出事,他们尽在门外玩,等电视结束了才陪着我们回去。我们一般从晚上七点开始看, 一直看到节目都没了,中间就是七嘴八舌评电视剧和文艺节目,会说哪位演员好,哪部戏好。 王洪文后来是什么都敢说,怎么想就怎么说,无所顾忌。1984年国庆阅兵,我们是当天晚上看了,第二天监狱方面又来征求意见,我们都说:“没看够,还想看。”王洪文说:“对对,我们还想再看。”监狱负责审查的人希望我们看,好收集我们的反应,就说:“没问题,明天还放,重播一次。”结果转天白天又看了一遍,就王洪文和我两个人。王洪文评说一些,讽刺邓小平等台上的中央领导。他这样说时,屋里人很多。他们这样问我:“老刘,这么大的阅兵,看了有何感受?”我也没多说什么。 记得有一次王洪文跟我们去看那几块菜地,就当着散步锻炼。走着走着他突然间摔倒,迟群和我赶紧伸手搀扶他,但没抓住。卫兵不让我们动他,对我说:“老刘,他已经犯过好几次了,你们千万不要搀他,你们要搀他,十分钟才缓过来;不搀他,五分钟就缓过来了……”我们就坐在马扎上看着他,果然五分钟后他的手脚能动了,卫兵就上前扶他坐起来,拍他身上的土,他脸色还是煞白,眼睛睁不开。等他坐两三分钟后,想站起来,我们和卫兵搀他走了一圈,脸色就正常了。他主动问我:“庆棠,刚才我是不是患病呢?眼前一黑,什么都不知道。看你们的神态,看我身上的土,我知道自己又病了……”他说,已摔过一二十次,大夫说是植物性神经紊乱,脸都摔破几次。 他后来悄声地跟我说:“过去曾有一个星期摔过两次,现在大家在一起,心情好,半个月才摔一次。” 王洪文原来身体是很好的,茅台酒能喝两瓶,酒量接近周总理。记得当年”文革”中我们在京西宾馆开会,晚上大家一块到我们屋里坐一会儿,准备洒、花生米。就在这时,许世友司令来了,他一进门就说:“我就知道你们有酒,喝喝……”喝到兴致,他跟王洪文、我们几个人一一掰手腕,是一个有趣的人。 后来,迟群有病先离开秦城,国庆阅兵后又查出我得了肝炎,让我住院,只剩下王洪文一人。以后他的情况就不了解了,可以想像他的心情不会太好。 王洪文是想骂就骂,其实他谈论政治很少。姚文元与王的性格不一样,做事说话有分寸,我没有听见他与人吵架。迟群和我从来不乱说话,要经过思索才说一些。迟群和谢静宜是毛泽东身边的人,了解的事多,说话更谨慎稳当。 ---刘庆棠:我在秦城监狱偶遇江青、张春桥、姚文元、王洪文 作者:陈徒手 图:王洪文同志在办公室
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沒遞給臘肉 說明林彪還有點理智
很多无知者居然不知道, 更不相信林彪当年给毛泽东写了这样的信. 好,请欣赏林副主席手书. 请查阅2012年1月习近平他爹都极为欣赏而被这个傻儿子上台后关闭的杂志[炎黄春秋]里吴忠对此的回忆. 吴忠是谁? 55年受衔时最年轻的开国少将,当时不满35岁,文革中后时期的北京卫戍区司令,当时老毛最信任的将领之一.
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帥的還是帥 醜的也因為歲月安好 變順眼了 😅
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人一紅 周圍全都是坑
如何看待“大衣哥”朱之文再度强势翻红,且长达15年长红不衰? 大智若愚最高境界 1.老婆被别人怂恿开直播,不识字被黑子骂还谢谢, 果断摔掉老婆手机 2.儿媳妇学习冉莹颖+当独立女性,果断让儿子离婚切割。现在孙子都有了 3.厂商找他推广农药,先在自己地里试用,结果玉米全死了。。。 4.住在农村不搬家,亲自下地干活,永远不会变成闫 学晶+ 5.不开公司避税,按个人最高档纳税,县里财政全靠 他
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父子兄弟相殘 李唐最盛 可有一代幸免於難的?
唐玄宗的儿子当了皇帝,却赐死了那个曾为他饿肚子而哭的亲儿子。 这个皇帝就是唐肃宗李亨,被他赐死的儿子叫李倓。 公元756年,安禄山的叛军逼近长安,唐玄宗带着皇室仓皇西逃。走到马嵬,连杨贵妃都没能活下来。李亨那时还是太子,前面是难以预测的去路,身后是已经守不住的京城。 他本想跟着父亲继续入蜀,可沿途的百姓不肯让太子也走。他们拦在路上,希望有人留下,带兵收复失地。 李亨舍不得离开唐玄宗。一路跟随父亲,是做儿子的本分;可继续往蜀地走,关中和北方又该交给谁?李倓却劝他:如今真正的孝顺,是保住李家的江山。往北去,召集边军,事情或许还有转机。 哥哥李俶也站在弟弟这一边。 父亲终于改了主意。祖父继续西行,李亨带着两个儿子转身北上。 这一转身,后来成了唐朝中兴的重要一步。可在当时,谁也不知道路的尽头是不是活路。 队伍仓促拼凑,兵器残缺,士卒惊魂未定。刚过渭水,便不断与敌兵遭遇。李倓选出几百名骑兵跟在父亲身边,每逢交战,自己冲在前面。史书说他有时打得衣袖染血,也不向父亲诉说。 这么能打的年轻人,却会因为一件小事哭得止不住。 逃难途中,李亨有时忙到过了饭点还没吃东西。李倓看见,便忍不住落泪。军士都注意到了。 我总觉得,这个细节比血染衣袖更能让人记住他。冲锋是护卫太子的职责,可为一顿饭掉泪,哪有什么大道理?不过是儿子见父亲吃苦,心里受不了。 李亨也疼爱这个儿子。父子那时所盼望的,恐怕都不是后来史书里的功业:先活着走到一个安稳的地方,再想办法把散掉的人聚起来。 他们终于到了灵武。李亨登基,成为唐肃宗。 从那一天起,李倓保护的人,不再只是一个逃难的父亲,也是一个随时要提防兵权、继承和宫廷流言的皇帝。 肃宗准备组织军队反攻,一度想让李倓担任天下兵马元帅。身边的大臣却劝他,这个位置应该给长子李俶。李俶将来可能继承皇位,统领大军更能安定人心。 肃宗听从了。哥哥做元帅,弟弟仍领亲军。 按理说,这本是兄弟一同为父亲分忧的安排。北上那天,两人还曾一起劝父亲留下来;现在朝廷却已经要分出谁更适合继位、谁更适合握兵。偏偏后来有人抓住这件事,说李倓心里不服。 当时,肃宗身边的张良娣备受宠爱,宦官李辅国也渐渐掌握权势。李倓对两人干预朝政不满,几次在父亲面前直言。他还是逃难路上那个有话就敢说的儿子,可皇宫里的话,已经不像路上那样容易被听进去。 张良娣与李辅国不断告发,说李倓因为没做成元帅而怀恨在心,甚至想对哥哥李俶下手。 这句话可怕的地方,是它给了肃宗一个最难轻易放下的疑虑。一个勇敢、能征战、深得军士瞩目的儿子,如果不甘心让哥哥居上,将来怎么办? 从前李倓冲在队伍前面,父亲可以放心地跟着他走。如今同样的勇敢与声望,却成了别人怀疑他的理由。 肃宗相信了那些告发。 他赐死了李倓。 史书没有写李倓接到命令时说了什么,也没有留下父子最后一次相见的情形。这些空白,不能替他编出一场声泪俱下的辩解。 只是读到这里,很难不想起那个过了饭点的父亲。一个孩子连父亲少吃一顿都舍不得,父亲后来却能相信,他要杀害一起陪自己逃难的哥哥。 讽刺的是,后来最不能放下李倓的,偏偏就是这个哥哥。 第二年,唐军收复长安、洛阳。李俶立了大功,李泌奉命入朝报捷。谈话间,李泌说起了已经死去的建宁王。 唐肃宗没有否认儿子的功劳。他说,李倓在最艰难的时候确实帮过自己,只是后来要谋害兄长,自己顾全社稷,才忍痛处置。 李泌与肃宗有旧交,知道这些话说出口可能意味着什么。但他没有让这个说法轻轻过去。 他告诉皇帝,李俶和李倓兄弟感情极深,直到今天,广平王每次说起弟弟,仍然哽咽得说不下去。所谓弟弟要害哥哥,只是从谗言里得来的话。 肃宗听完,哭了。他说:“事已及此,无如之何!” 事情都到了这一步,还能有什么办法? 当然没有办法。两京能够收复,军队能够重整,朝廷的诏令可以一道接一道发出去。唯独那个已经死去的儿子,任凭父亲后来怎样流泪,也不可能再回来。 我不愿意把肃宗写成一个只因受了蒙蔽才失去儿子的可怜父亲。张良娣、李辅国有他们的算计,但把猜疑变成死命令的人,毕竟是他。他记得儿子在危难中出了多少力,却没有在决定生死时,给他应有的信任。
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网络暴力会传染,善良为什么不能? 今年年初,减重20公斤的卡莉(图1),开心地把自己荡秋千的视频发到抖音,没想到收获恶评如潮: “你真丑。” “你老公应该找个更好的。” 她既不解又难过,明明她只想分享喜悦,为什么大家要这么恶毒? 直到有一天晚上,她的评论区突然涌入了上千条赞美。 “你的笑容散发着美好的能量!” “谢谢你分享这么美好的时刻!” 这不是奇迹,而是一群人有意为之。 一个叫泰勒(图2)的年轻人发现,网络霸凌有时像滚雪球:大家都在骂,后来的人也会跟着骂。既然恶意可以传染,为什么不反过来,让善意也传染起来? 于是,他创建了“善良暴徒”组织(Kindness Mob)。 最初,他只想找10个人,做10次好事。 如今,这个组织已经发展到50万名成员,发起了350多次反网暴行动。他们找到那些正在遭受网络攻击的人,集体涌入评论区,用赞美淹没恶意。 而这种改变,不只在评论区。 患有多发性硬化症的劳拉,一只眼睛向一侧下垂,因此在网上倍受嘲讽。一场集体行动给她带来了上万条善意评论,也让她收获了更多粉丝。后来,她甚至靠平台的播放奖励,给家人买了一辆急需的新车。 一位守在病床边照顾丈夫的老奶奶,也因为这群陌生人的出现,获得了继续面对生活的力量。 这样的例子不胜枚举。连泰勒自己都没想到,有一天,他也会成为被帮助的人。 去年秋天,他做完背部手术醒来,妻子让他看手机。原来,她发布了一条讲述他病情的视频,“善良暴徒”们也涌进了他的评论区。 上千条留言,让他哭得稀里哗啦。 这是他第一次站在接受帮助的那一端,真切地感受到自己所做的事情有多大意义。 当然,泰勒也有无能为力的时候。每天都有20到100个人被提名,希望得到帮助,但“善良暴徒”没有足够的资源照顾所有人。面对那些同样需要帮助的人,他也会感到沉重。 但他相信,善意值得继续传递。 你善待苏西,苏西善待贝蒂,贝蒂再善待汤米。即使你们从未见过面,你的行为也可能改变另一个人的生活。 人们总说,互联网放大了人性中的恶。 可人类既进化出了说谎、霸凌、邪恶的一面,也进化出了爱、友谊、仁慈的一面, 是算法劫持了这些美好的品质。 如果一百个人的恶意可以摧毁一个人,一千个人的善意,能不能把一个人拉回来?
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貓狗從小就愛曬太陽 所以曬太陽是人的本能 只是年輕的時候事情多 沒功夫停下來 活本能
今天星期五:太阳太给力了,晒得脖子发热,灰常舒服。在太阳下正好习得王朔的一篇访谈,几分钟的时间,王朔便把自己诚实地变老说成了一篇散文,不是诗,是散文。 偶尔看到有人帖文写“诗人顾诚”还有新西兰荒岛上的房子。这句:黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它寻找斧头。 诗人被困在偏执的颠狂里,以为文字可以改变世俗,最后连自己都只在黑色的眼睛里,不寻斧头就是寻酒瓶了。 王朔年青时被称为京痞,那是怼天怼地怼空气,嘴巴毒辣,文字犀利,一个语不惊人,死不罢休。 今天看起来慈眉善目的他,每篇散文都真实的像秋天的落叶,有焦糖,红果的颜色,克制且有分寸。 我大胆想象一下,当初那个顾诚也老老实实呆着写字,像那些在墙根下晒太阳的老头一样,真的是草去结它的种子,风去摇它的叶子,我们站着不说话,就十分美好!那顾诚也是晒太阳的一个老头。 我感觉,王朔是活透了,太阳底下没有新鲜事,最大的事,南墙根下晒太阳。 对了!渐渐地戒了“诗”,也是只寻太阳!
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炒菜算是中國特色 日韓都沒有 反而義大利人會炒菜 基本上侷限於 蘆筍、蘑菇 韓國朋友看我炒青菜 覺得很神奇 😅 反而我向她們學習水淖菠菜涼拌的吃法 炒菜費菜 一大鍋新鮮蔬菜 炒完後就一小碟 蔬菜貴的地方 估計就不捨得如此操作了 把蔬菜淖水再調味 可以減少蔬菜消耗量 😅 歸根究底 炒菜吃還是因為菜產量充沛 價格相對便宜 一大盆菜 和肉絲炒一起 香噴噴 養活一家人
为什么只有中国人炒菜,欧美人却几乎不炒菜?他们没锅吗? 先说结论:不是他们没锅,是他们炒不起。 炒菜这件事,看似简单,其实是一整套农业、能源、社会结构共同撑起来的。缺了哪一条,你都只能老老实实炖和烤。 第一个原因藏在历史里的燃料账。 中国古代人口密度远超欧洲,人均林地极少。一家五口做饭,柴火就那么多,烧完了就得走几里地去拾。你舍得把一锅菜炖上一个时辰吗?舍不得。炒菜的本质就是用最短的时间、最少的燃料把食物弄熟。铁锅烧热,油下去,菜切得薄薄的,颠两下就出锅。整个过程三五分钟,省柴、省时、省事。 欧洲不一样。中世纪欧洲森林覆盖率高,烧柴不心疼。所以他们敢用壁炉烤整只猪,敢炖一大锅汤从中午炖到晚上。燃料多,时间就不是成本。炒菜这种“抠门”的烹饪方式,在欧洲一开始就没必要。 第二个原因,是地里长出来的东西不一样。 中国农业以种植为主,主食是米面,蔬菜种类多,肉是奢侈品。你有一把青菜、几片肉,怎么弄?炖一锅水,菜烂了肉柴了。炒,是唯一能保留蔬菜脆嫩、肉片滑嫩的办法。而且炒菜可以一锅出,菜和肉混着炒,节省食材,下饭。 欧洲农业是农牧混合。大片草地养牛羊,主食是面包,菜是土豆、洋葱、胡萝卜。一块牛排,你拿炒锅炒试试?炒出来又老又硬。烤肉和炖肉才是对付大块肉的正确方式。他们没有“切薄片炒”的烹饪冲动,因为他们切的是整块的肉。 第三个原因,是油。 炒菜必须用烟点高的油。花生油、菜籽油、豆油,这些烟点都在两百度以上,烧到冒烟都不容易分解。欧洲传统用橄榄油和黄油,橄榄油烟点低,烧到冒烟就开始发苦,黄油更不用说,一烧就焦。你拿橄榄油炒菜,炒出来的东西一股糊味。所以地中海沿岸的人用橄榄油拌沙拉、蘸面包,就是不炒菜。 第四个原因,是吃法。 中国是合餐制。一家人围桌坐,菜摆中间,筷子伸进去。这种吃法要求菜必须切好、小块、容易夹。炒菜天然满足这个需求。欧洲是分餐制。每个人盘子里放一块肉、一勺配菜。主菜是烤的或炖的,配菜是煮的或生的。炒菜这种“混在一起”的形态,跟分餐制格格不入。 第五个原因,也是最容易被忽略的——锅本身。 炒菜必须用铁锅,而且要圆底、薄壁、能颠。这种锅需要成熟的铸铁技术。中国在战国时期就掌握了铸铁技术,铁锅普及得早。欧洲长期用的是陶锅和铜锅,铸铁技术起步晚。没有铁锅,炒菜就无从谈起。你用陶锅炒菜,锅还没热透,菜已经糊了。 但话说回来,欧美人真的不炒吗? 其实不是。这几年炒菜在欧美越来越流行,尤其是健康饮食风潮起来之后,少油快炒被当成一种“轻烹饪”方式。问题是,他们炒的东西跟你不一样。他们炒的是芦笋、蘑菇、虾仁,用黄油或橄榄油,小火慢炒。这跟中国厨房里那种大火爆炒、油烟四起、铁锅翻飞的场面,完全是两码事。 所以问题的答案很简单。不是欧美人不会炒,是他们的历史、地理、农业、能源结构,没有把他们推向炒菜这条路。中国人炒菜,是因为在这片土地上,炒是最划算、最合理、最能把日子过下去的选择。 你说,如果中国人也像欧洲人一样有大片牧场、烧不完的木头、不心疼燃料的厨房——我们今天还会炒菜吗?
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唐代之後 公主活得鮮明的 沒有了
唐太宗最疼的女儿,最后被亲哥赐了三尺白绫 她曾是大唐最尊贵的女人。 父皇李世民把她抱在膝上吃饭,连太子都没有过这份恩宠。 可她最后,是被亲哥李治,三尺白绫赐死在冷宫里的。 行刑那天,没有人来送她。 她爱过的男人,早被父皇拦腰斩成了三段。 她敬重过的父亲,连她死后都不许她陪葬昭陵。 从太宗膝上的掌上明珠,到三尺白绫下的逆宫弃女。 这中间,只隔了一个和尚。 她叫高阳公主,李世民第十七女。 生在贞观全盛之年,父亲是天可汗,母亲是宠妃,整个长安城都在她脚下。 别的公主学规矩,她不用。 别的公主学女红,她也不用。 她可以骑马,可以射箭,可以在朝堂上跑,谁也不敢拦。 李世民看着她笑:这丫头,像朕。 可正是这份「像朕」的偏爱,把她宠成了一头不肯低头的野兽。 到了年纪,李世民替她选了驸马——房玄龄的二儿子,房遗爱。 开国第一谋臣的家,文武双全的郎君。 满朝都说,这是天上地下最好的姻缘。 高阳公主掀了盖头,看了一眼,就凉了。 房遗爱孔武有力,一身腱子肉,张口闭口都是骑射打猎。 她跟他讲诗经,他说风大听不清。 她跟他论诗书,他说娘子你饿不饿。 花没有,诗没有,风花雪月,半分没有。 她是被捧在掌心长大的公主,不是来给一个武夫当管家婆的。 她开始往外跑。 打猎、游山、彻夜不归。 房遗爱不敢管,也管不了,只能跟着。 直到那一天,她猎累了,推开了一间山野草舍的门。 草舍里坐着一个年轻僧人。 清瘦,白净,眼神安静得像一潭深水。 他叫辩机。 玄奘从西天取经回来,手下最年轻的译经僧。 整部《大唐西域记》,二十六岁的他执笔写就。 长安文人提起这个名字,都要敬三分。 这样一个人,本该在青灯古佛旁了此一生。 可他偏偏,遇见了高阳公主。 她主动坐过去,跟他说话。 他合掌低头,一言不发。 她再问,他只答一句。 她不走。 她长那么大,想要什么没有? 一座草舍、一个和尚,凭什么不理她? 她一次又一次来。 有时借口路过,有时借口歇脚。 他不赶她,也不看她。 她就坐在那儿,看他抄经,看他煮茶,看他睫毛垂下来的样子。 终于有一天,他放下笔,说了一句: 『施主请回吧。贫僧心中,已有如来。』 公主笑了。 她偏要试试,如来和她,到底谁赢。 那一夜之后,草舍里的灯,常常亮到天明。 更荒唐的还在后面。 驸马房遗爱知道了。 他没拔刀。 他没怒吼。 他把公主府最偏的那间厢房收拾出来,铺上干净的草席,备好炭火和热茶,然后自己搬去了外院。 每天入夜,他亲自守在月洞门外,听见里面灯灭了,才回屋睡。 有人撞见过。 他点点头,说了一句:『公主怕黑。』 公主过意不去,转手送了他两个美人。 一个屋檐下,各过各的。 长安城的风向变了,人人都在传,谁也不敢直说。 纸包不住火。 一个小偷被抓,从他家里搜出一只玉枕。 那是皇家之物,只有皇帝、皇后、公主才能用。 小偷招了:是从辩机和尚房里偷的。 李世民听到消息的那一刻,整个人都在抖。 他一生要面子,要江山,要史书清白。 他最疼的女儿,跟一个和尚,把他这张老脸,踩在了脚下。 一道圣旨,辩机腰斩。 刑场在长安西市。 一刀下去,拦腰斩断 高阳公主疯了一样冲向刑场。 她跪在泥里,嗓子喊破了,只喊出一句: 『父王误我——』 李世民没有停。 他紧接着下了第二道令:公主府里知情的奴婢,十几个人,全部赐死。 她从小看着长大的宫女,替她传过信的丫鬟,一夜之间,全没了。 从那一天起,高阳公主心里,那个会跟在父亲身后撒娇的小姑娘,死了。 没过几年,李世民驾崩。 出殡那天,满朝文武哭成一片。 史书上写了三个字:『哭不哀』。 她不是哭不出来。 她是不想哭。 她心里那个父亲,早在西市刑场那一刀落下时,就已经死了。 李治登基,这个软心肠的哥哥,对妹妹百般纵容。 可高阳公主已经不在乎了。 辩机死后第三年,她开始整夜整夜地不睡。 她把辩机抄过的经卷,一页一页铺满整间寝殿,赤脚踩在上面,从黄昏走到天亮。 她召和尚,召道士,召乐工,把酒泼在地上,把杯子摔在墙上。 天亮之后,她一个人蹲在碎片里,用手一片一片地捡。 像是要把自己撕烂了给九泉之下的父亲看: 你杀了他,我就把自己毁给你看。 可毁自己还不够。 她要权力。 她要不再被任何人摆布的权力。 她诬告大伯子房遗直非礼自己,想夺房家的爵位。 案子捅到李治面前,派了长孙无忌来查。 长孙无忌查着查着,脸色变了。 他查出来的,根本不是非礼。 是谋反。 她勾结荆王、薛万彻、柴令武,连废帝自立的文书都写好了。 李治坐在龙椅上,半天没说出话。 他这个妹妹,是真的不打算给他留活路。 永徽四年。 诏书下来:房遗爱处斩。 高阳公主,赐自尽。 三尺白绫,挂在冷宫房梁上。 她这一辈子: 父皇疼她,是真的。 她爱辩机,是真的。 父皇杀辩机,是真的。 她恨父皇,也是真的。 她最后看了一眼窗外。 长安城的夕阳,跟她小时候趴在父皇膝上看到的,一模一样。 可那个会把她举起来逗笑的男人,早就不在了。 那个在草舍里低头抄经的僧人,也早成了西市地下的一抔土。 她踩着凳子,把头伸进了白绫。
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蚊子就是喜歡叮我 我體溫高 😅 從小就是 手心熱 喜歡摸別人 降溫 😅
天呐! 这些冷知识我竟然才知道! 你们还有什么冷知识分享的吗?
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毛不易的歌 連詞都是他寫的 說他情商低 我不同意 整篇看來 無論是用詞還是側重面 都不妥 毛不易和這位女同學感情不淺 可能女生方面真沒把毛當男人 只當小弟弟照顧 畢竟毛長的就不男不女 😅 雖然我喜歡聽他唱歌 毛不易應該是對她存有嫉妒心 佔有慾的 毛喜歡穿淺色柔色服裝 但在她婚禮上 穿深色夾克 老氣橫秋 這也可以解讀成一種抗議 破壞 真祝福 不會平日裏乾乾淨淨 今天卻穿得像坨屎一樣 出場
毛不易在别人婚礼上整这出, 真当新郎是死的? 20年死党、同居照顾、从校服到婚纱, 最后来句“虽然不是我的妻子”。 好家伙,当着满座宾客的面这么扎心, 新郎在台上血压直接拉满, 离绿光普照就差挑明了。 新娘敢请他上台,心比城墙还厚。 这哪是去送祝福,这是去当场宣示主权吧。
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