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Hoy a la venta VIÑADORES, HIJOS DE LA TIERRA Y DEL VINO de Alejandro Muchada. Con ilustraciones de Ismael Pinteño y prólogo de David Léclapart. Disponible en las principales librerías y canales de venta online #viñadores #viticultores #vignerons #abalonbooks
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Jordi Vilà és el paio que més i millor ha contribuït a l’evolució i promoció de la cuina catalana. Tot i els premis que ja ha rebut, algun dia se li hauria de fer un reconeixement com es mereix. – at Barcelona, Spain
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Boadas ya no abre al mediodía entre semana. Es un drama pero Boadas no tiene la culpa. Es que los bebedores de Dry Martini a las doce somos una especie en vía de extinción. El Jaibol de hoy es mi pequeño requiem.
jaibol.substack.com/p/ya-no-…
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🍸Seguimos!
📚Presentación en Club Matador de Mueble Bar, la guía del buen beber escrito por @frmonti y fotografiado por Luis de las Alas, editado bellamente por @AbalonBooks y @flyandinner
REMEMBER: No, tu historia no da para un libro elpais.com/cultura/2018/08/0… vía @el_pais
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¡Enhorabuena @JavierPerezARGI! #PNG22 Mejor Comunicación Gastronómica. Jurado presidido por @dmoralejo director de @CNTravelerSpain. Más info en nuestra web ➡️ bit.ly/3yoggSl
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Aviso de última hora: si a pesar de las temperaturas os encontráis por el centro de Madrid hoy, estaré más o menos desde las 18h a las 20h firmando Mueble Bar en @1862DryBar. Y tomando cócteles. ¡Acercaos! – at Madrid, Spain
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Por fin hoy publicamos MUEBLE BAR, Coctelería clásica y básica en casa. El primer título de Abalon Books dedicado a la coctelería de la mano de @frmonti Con fotofrafías de Luis de las Alas y prólogo de @DiegoCabreraBar #mueblebar #cocteles #cocktails
La errata: un mal convertido en plaga en el siglo XXI elpais.com/cultura/2022-03-2… vía @el_pais
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"También debemos hablar de los jóvenes, de las generaciones que ahora empiezan a llegar a lo más alto y que se educaron 30 años más tarde en la escuela de Irizar bajo su doctrina de respetar el producto y la tradición heredada" Por @uncomino ow.ly/Tw9N30s3wxt
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#PNG21 Mejor Comunicación Gastronómica ➡️ ‘Disfrutar Vol. I’ Entregan el premio Almudena Maíllo, titular de área delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, y Rosa Rivas, presidenta del jurado.
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Ha sido un tremendo honor recibir el premio de @grupogourmets al Mejor Libro de Gastronomía para Templos del Producto. Es un privilegio y un orgullo haber compartido esta aventura con dos grandes gastrónomos y amigos como Borja Beneyto @matoses y Jon Sar… instagr.am/p/CVLoTyPMWuF/
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Qué ganas tenía del libro de #Disfrutar. Enhorabuena a @AbalonBooks y a @flyandinner por el gran trabajo y a Oriol, Eduard y Mateu por ser tan buenos. Me han entrado muchísimas ganas de volver! Espero que pronto. Ese pan chino con caviar...
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El primer libro de @DisfrutarBCN (vol.1 de 2014 a 2017) por @AbalonBooks
Un hermoso objeto para todos los coleccionistas de libros de cocina, con una encuadernación inhabitual.
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Vaya pedazo de libro (en todos los sentidos, también el físico) se ha marcado el equipo de @DisfrutarBCN. Con un catálogo en archivador con más de cien recetas de 2014 a 2017 perfectamente explicadas y fotografiadas. Editado por @AbalonBooks. Un libro de guarda.
Un coloso
Hoy en La Otra Crónica de @elmundo_es Inmaculada Cobo me ha hecho un pequeño cuestionario para hablar de gastronomía y ha tenido la paciencia de ordenar mis alambicadas respuestas. Honrado y agradecido.
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Despierta Madrid, arde el cielo, vuelve el gin tonic. La vida se abre camino, estalla la gastronomía y ni un escaño libre en el congreso de las terrazas.
Cómo me he divertido escribiendo esto: traveler.es/experiencias/art…








































